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绍兴介绍

绍兴 绍兴是“一座没有围墙的历史博物馆”,中国五千年文明史,都可以在此找到遗存、得到印证。筑城于公元前490年,是春秋时期140多座诸侯城中6个幸存者之一。历史上曾两度为都。中华民族的立国始祖、治水英雄大禹归葬于此,越王勾践卧薪尝胆、发愤图强于此,书圣王羲之超凡绝伦的《兰亭序》作于此,陆游千古爱情绝唱的《钗头凤》题于此;范蠡、西施、嵇康、贺子章、徐渭、秋瑾、蔡元培、鲁迅、-等等历史人物都哺育于此、根植于此。毛泽东有诗赞:“鉴湖越台名士乡。” 自然地理:绍兴地处中国东南沿海,位于北纬29。14\'至30。16\',东经119。53\'至121。13\',东接宁波,西临杭州,距上海232公里。总面积7901平方公里,市区面积101平方公里。东北部为水网平原,西部为丘陵山地,丘陵山地约占全市面积的2/3。境内四季分明,气候湿润,光照充足,年平均温度16.4。C,年平均降水量1300毫米。 行政区划:绍兴市下辖绍兴县、诸暨市、上虞市、嵊州市、新昌县和越城区。 水资源:绍兴境内河湖密布,主要河流有曹娥江、浦阳江、杭甬运河,主要湖泊有鉴湖等。水资源总量为58.8亿立方米,可供养殖的淡水水面1.7万公顷。鉴湖水为绍兴的生产和生活提供了优质水源。 矿产资源:具有开发潜力和开采价值的矿产资源有铁、铜、金、银、锌、硅藻土、高岭土、叶腊石、石灰石、花岗岩、石英砂等60多种,其中铁和铜的储量占浙江省70%以上,硅藻土储量为全国第一。 面积:总面积7950平方公里,其中市区面积101平方公里。 景观:绍兴市现有对外开放的旅游景点近200处,著名的有鲁迅故居、古纤道、大禹陵、兰亭、沈园、秋瑾故居、蔡元培故居、-祖居、诸暨西施殿、新昌大佛寺、上虞曹娥庙等。 绍兴是中国历史文化名城,是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡,也是中国经济最具发展活力的地区之一。到下世纪初,绍兴将建成经济繁荣、科教发达、生活富裕、环境幽美、法制健全、社会文明的新型城市。 以下地名与绍兴面积相当:安徽池州市黑龙江佳木斯富锦市内蒙古赤峰市敖汉旗山东东营内蒙古鄂尔多斯达拉特旗四川甘孜巴塘县甲英乡四川甘孜巴塘县莫多乡新疆阿勒泰地区哈巴河县山东济南甘肃省临夏州辽宁营口西市区滨海街道吉林延边州汪清县

诸暨市
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上虞区
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越城区
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柯桥区
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新昌县
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嵊州市
嵊州市

绍兴特产列表

嵊州竹编
嵊州竹编

嵊州竹编 嵊州竹编是我国著名手工艺品,在国内外享有盛誉。早在1600多年前,这里的劳动人民就用当地盛产的各种竹子,和巧手妙法编织出简朴、实用的竹篮、竹箩。东晋诗人许询迁徙居嵊州金庭时曾题《竹扇》诗:... [全部]

饭焐菜
饭焐菜

饭焐菜 绍兴传统做饭时,往往是下煮米饭,上蒸菜肴,饭熟菜也成。有的干脆将菜直接放在米饭之上,饭熟后取出所放之菜,加以调料即可。几乎所有蔬菜都可以焐,比较常见的是饭焐萝卜、饭焐茄子、饭焐白菜等。以白菜... [全部]

喉口馒头
喉口馒头

喉口馒头 “喉口馒头”因其小巧玲珑,刚好一只一口而得名。为古越望江楼馒头店的当家品种,民间又有将其作礼品馈赠亲友之俗。喉口馒头制作精细,折褶细腻匀称,收口形似鲤鱼嘴,皮薄馅多,滑韧香鲜,携带方便。笋... [全部]

笋菜汤
笋菜汤

笋菜汤 笋菜汤的主要原料是笋煮干菜。 笋煮干菜是绍兴人家中的常备菜,在春笋的旺销时节,家家户户都喜欢在自己家中晒点笋煮干菜。 晒笋煮干菜的原料一般采用淡笋和咸芥菜。春夏之交,往往是竹笋上市高峰,也是... [全部]

干菜虾汤
干菜虾汤

干菜虾汤 干菜虾汤是水乡绍兴老百姓创造的既简单又实用的汤菜。干菜本来就可以作为消暑的食品,因此,夏天做一碗干菜虾汤,既能下饭,又能消暑,而且感觉味道挺不错。 做一碗好的虾汤,关键是要有好的干菜,新鲜... [全部]