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上饶介绍

在中国最长的河流长江中游的南岸,背靠国家级风景区三清山,面对中国最大的淡水湖鄱阳湖,有一片神奇而又富庶的土地;这里资源丰富,山川秀丽,交通便捷,经济发展强劲。这就是自古以“山郁珍奇”、“上乘富饶”著称的江西省上饶市。 上饶自古享有“豫章第一门户”、“八省通衢”之美誉。交通便利,境内浙赣铁路、皖赣铁路和横南铁路穿行其间,311高速公路和320、206国道贯通四方;依武夷山余脉,侧鄱阳湖滨,物产丰富,风光旖旎,人杰地灵,在其境内有国家级风景名胜区三清山、龟峰,“中国最美的乡村”“最后的香格里拉”——婺源……,以及大大小小数不尽的自然人文景观点缀着上饶的山山水水,上饶西濒龙虎山,南靠武夷山,北眺黄山,是江南山水风光景点的中介结合点,在这片美丽的土地上,养育了“中国铁道之父”——詹天佑,著名理学家朱熹等贤哲,历代众多的文人墨客、名人雅士无不欣然而至,为之倾倒,南宋辛弃疾晚年寓居上饶,写下数百首吟唱古今的诗句,唐代“茶圣”——陆羽在此写出了我国最早的一部茶叶专著《茶经》。曾几、韩元吉、夏言等名士都曾在这片土地上留过足迹,这片美丽而富饶的红土地还养育了方志敏为代表的一大批无产阶级英雄志士,《可爱的中国》激励着一代代的中华儿女,还有记载着上饶革命斗争精神的上饶集中营等。诸多的名胜古迹和现代文明异彩流光,瑰丽多姿,成为上饶市文化昌明的历史见证,热情地迎接着八方来客。 辖1个市辖区、10个县,代管1个县级市 信州区 德兴市(银城镇) 上饶县(旭日镇) 广丰县(永丰镇) 鄱阳县(鄱阳镇) 婺源县(紫阳镇) 铅山县(河口镇) 余干县(玉亭镇) 横峰县(岑阳镇) 弋阳县(弋江镇) 玉山县(冰溪镇) 万年县(陈营镇) 以下地名与上饶面积相当:内蒙古锡林郭勒盟西乌珠穆沁内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗西藏阿里措勤县云南昭通黑龙江鸡西福建三明新疆巴音郭楞州尉犁县塔里木乡湖南永州黑龙江大庆河北保定广西南宁陕西安康市

信州区
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上饶县
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德兴市
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上饶特产列表

黄颊鱼
黄颊鱼

黄颊鱼古称鲨,俗称黄牙头,又名黄刺鱼、黄骨鱼。青黄色,腹部淡黄,头大扁平,全身无鳞,胸鳍的后上方与腹鳍的前上方有硬棘,棘后缘有锯齿。黄颊鱼白天栖于江河湖水的底层,夜晚则浮在水面,食性较广。此鱼以肉质... [全部]

油条包麻子
油条包麻子

将麻子(糯米蒸熟杵烂即是)铺在刚炸好的油条上,洒上白糖和芝麻粉,将油条对折,然后再滚上芝麻与白糖即可。 春不老 [全部]

春不老
春不老

“春不老”为鄱阳名菜,仅产于东湖四岸及上土湖的西门、高门一带,也就是在鄱阳镇旧城周边生长,出城数里则变为芥。“春不老”虽为芥菜的一种,但生在鄱阳镇却与芥菜有了很大差异。其色如墨,叶片较芥为小,且肉质... [全部]

余干辣椒
余干辣椒

余干枫树辣:当地又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小,皮薄,肉质细嫩,口感鲜、香,辣... [全部]

余干丰收辣椒炒肉
余干丰收辣椒炒肉

特点 辣嘴不辣心,皮薄肉厚,味道鲜美,家乡味浓,嫩香爽口 原料 五花肉100克,余干丰收辣椒200克;豆豉、蒜末、姜末、水淀粉各少许;老抽豉油1大勺,料酒少许,盐和鸡精各少许。 制作方法 1、将丰收... [全部]