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贵州介绍

 遵义会议会址贵州省GuiZhouProvince 贵州省简称“黔”和“贵”,是一个山川秀丽、气候宜人、资源富集、民族众多的内陆山区省。 唐为黔中道;宋属夔州路;元属湖广行省;明置贵州土司,是为贵州得名的开始,后置贵州布政使司;清改贵州省,省名至今未变。 贵州行政区域组成部分:贵阳市、六盘水市、遵义市、安顺市、铜仁地区、毕节地区、黔西南州、黔东南州、黔南州 贵州地处云贵高原,介于东经103°36′~109°35′、北纬24°37′~29°13′之间,东靠湖南,南邻广西,西毗云南,北连四川和重庆,东西长约595千米,南北相距约509千米。全省土地总面积17616红枫湖7平方千米,占全国总面积的1.8%。 贵州是一个多民族省份,它那奇特的山水风光、浓郁的民族风情、古朴多彩的文物古迹、宜人的气候,吸引着越来越多的海内外宾朋。

贵阳
贵阳
六盘水
六盘水
遵义
遵义
安顺
安顺
毕节市
毕节市
铜仁市
铜仁市
黔西南州
黔西南州
黔东南州
黔东南州
黔南州
黔南州

贵州特产列表

芙蓉蹄筋
芙蓉蹄筋

芙蓉蹄筋 芙蓉蹄筋咸、鲜味并存,属餐桌之上品,在本地区较为流行。 配方:主料—油发蹄筋250克,鸡蛋清3个,鸡脯肉200克。辅料—胡椒0.2克,精盐5克,鸡精0.5克。 制作工艺:将鸡脯剁成鸡糁 ,... [全部]

百花酿雪鱼
百花酿雪鱼

百花酿雪鱼 “百花酿雪鱼”造型独特美观,味清淡爽口,鱼肉鲜嫩,营养丰富。 配方:整块银鳕鱼肉300克,鸡蛋6个,海鲜豆油汁20克,生粉10克,料酒5克,盐、味精、鸡精、胡椒粉、青椒、红椒、香菜、车梨... [全部]

白玉牛鞭
白玉牛鞭

白玉牛鞭 白玉牛鞭:味咸鲜,造型美观。 配方:牛鞭500克,鸡蛋6个,卤料1克,牙签12棵,料酒20克,鸡油5克,红、绿车梨子各2棵,盐、鸡精、胡椒、白糖各适量,葱、姜各4克。 制作工艺:将牛鞭洗净... [全部]

西芹炒大虾
西芹炒大虾

西芹炒大虾 “西芹炒大虾”的特点为色泽明快,口感清香。 配方:西芹50克,大虾50克(鲜);精制油50克,盐70克,味精25克,鸡精25克,鲜汤少许,香油少许。 制作工艺:西芹洗净,去筋,切成条。大... [全部]

蒜香鲈鱼蒸茄子
蒜香鲈鱼蒸茄子

蒜香鲈鱼蒸茄子 “蒜香鲈鱼蒸茄子“的特点为一菜两吃,口味鲜香。 配方:鲈鱼75克,茄子100克,精制油50克,生抽50克,味精50克,鸡精25克,蒜泥25克。 制作工艺:茄子洗净切成条放在盛器内;鲈... [全部]