贵州介绍
遵义会议会址贵州省GuiZhouProvince 贵州省简称“黔”和“贵”,是一个山川秀丽、气候宜人、资源富集、民族众多的内陆山区省。 唐为黔中道;宋属夔州路;元属湖广行省;明置贵州土司,是为贵州得名的开始,后置贵州布政使司;清改贵州省,省名至今未变。 贵州行政区域组成部分:贵阳市、六盘水市、遵义市、安顺市、铜仁地区、毕节地区、黔西南州、黔东南州、黔南州 贵州地处云贵高原,介于东经103°36′~109°35′、北纬24°37′~29°13′之间,东靠湖南,南邻广西,西毗云南,北连四川和重庆,东西长约595千米,南北相距约509千米。全省土地总面积17616红枫湖7平方千米,占全国总面积的1.8%。 贵州是一个多民族省份,它那奇特的山水风光、浓郁的民族风情、古朴多彩的文物古迹、宜人的气候,吸引着越来越多的海内外宾朋。
贵州特产列表
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茅香粑
茅香粑 茅香粑色、香味俱全,又便于保存、携带,可冷食,方便大家祭祀时带到山上食用,倍受人们青睐,黔西城乡市场上随处可见。 配方:糯米粉、茅香菜、芝麻、苏麻、花生仁、核桃仁、白砂糖。 制作工艺:将芝麻... [全部]
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糍粑包豆腐
糍粑包豆腐 “糍粑包豆腐”(油炸)色泽金黄,浓郁可口,皮脆肉软,喜者甚多。 配方:糍粑、豆腐、肉末、盐菜、味精、葱花、辣椒粉和食盐。 制作工艺:用白碱腌好的豆腐烙至里面化汤,切开一方灌进拌好的肉末、... [全部]
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麻辣大头菜
麻辣大头菜 “麻辣大头菜”色泽鲜红,麻中带辣,入口香脆。 配方:花叶子大头菜、糖水、食盐、味精、花椒粉和辣椒面 制作工艺:将大头菜削去须根洗净、晾干,用盐揉后入坛封一个月左右,即可取出切成薄片或丝形... [全部]