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淮安介绍

   淮安原名淮阴,于2001年2月10日正式更名淮安市。淮安地处苏北腹地,因位于古淮河之南而得名。全境属黄淮平原与江淮平原的结合部,西南为皖东丘陵的余脉。京杭大运河贯穿全境,洪泽湖镶嵌其中。 淮安历史悠久。秦时置县,曾是漕运枢纽、盐运要冲。鼎盛时,与扬州、苏州、杭州并称运河沿线的\"四大都市\"。淮安名人辈出。是一代伟人-的故乡。历史上先后诞生了大军事家韩信、汉赋大家枚乘、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、爱国将领关天培、《老残游记》作者刘鹗。淮安名胜众多。有-故居、童年读书处、纪念馆、遗物陈列馆,有老子山,在盱眙境内有朱元璋高祖、曾祖和祖父的陵墓--明祖陵。 以下地名与淮安面积相当:新疆阿克苏地区柯坪县黑龙江哈尔滨尚志市西藏日喀则市吉隆县湖北孝感市内蒙古呼伦贝尔鄂温克族自治旗锡尼河镇新疆喀什地区莎车县西藏昌都市边坝县新疆阿克苏地区乌什县浙江省衢州河北衡水云南普洱澜沧县黑龙江大兴安岭新林区

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淮安区
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涟水县
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洪泽县
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盱眙县
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金湖县
金湖县

淮安特产列表

洪泽湖鳗鱼
洪泽湖鳗鱼

鳗鱼,又名河鳗、蛇鱼、风鳗、白鳗、白鳝、青鳝、青鳗、毛鱼、流鳗、鳗鲡,为名贵食用鱼类,滋补价值高,体内的脂肪和碳水化合物含量丰富,在所有鱼类中独占鳌头。 洪泽湖鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛... [全部]

洪泽湖桂鱼
洪泽湖桂鱼

洪泽湖桂鱼又称作花鲫鱼、鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、鳜鱼、鯚鱼,是世界上一种名贵淡水鱼类,是淡水鱼中的上等食用鱼,亦有“淡水石斑”之称。 洪泽湖桂鱼生长在常年保持在二类水的洪泽湖,以捕食其它鱼虾为食,只... [全部]

洪泽湖鮰鱼
洪泽湖鮰鱼

北宋时,苏东坡品尝到洪泽湖鮰鱼的美味,故作诗《戏作鮰鱼一绝》传世:“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人,寄语无公与河伯,何妨乞予水精灵。”他把洪泽湖鮰鱼比作水中的精灵,不用拼死便可享用的无骨“河豚”。诗... [全部]

洪泽湖银鱼
洪泽湖银鱼

洪泽湖银鱼又名银条鱼、冰鱼,玻璃鱼,为名贵水产品,春夏两季时肉质最肥美。洪泽湖银鱼,形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,一向作为整体性食物(内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性... [全部]

洪泽湖甲鱼
洪泽湖甲鱼

洪泽湖区一直流传着甲鱼与楚霸王项羽的历史故事。相传,楚霸王项羽被围距洪泽湖区不远的垓下,在四面楚歌之中,美人虞姬为项王消忧解愁,用甲鱼和雏鸡烹制了这道美菜,项羽食后很高兴,精神振作,全身心投入到突围... [全部]