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定西介绍

定西市位甘肃中部,东接平凉地区,南邻天水市和陇南地区,西连甘南、临夏二州,北靠兰州、白银二市,是典型的黄土高原丘陵沟壑区,被誉为“风神捏就的世界”。现辖安定区和通渭、陇西、漳县、渭源、临消、岷县六县,总面积2.03万平方公里,总人口267.5万人。 定西地处黄土高原区边绿地带和西秦岭末端,海拔在1727—4941米之间,年均温度为5.5—7.5℃,降雨量少,植被稀疏,水土流失严重,农民多靠天吃饭。但在高寒阴湿区,不乏青山秀水,药材资源也极为丰富。旅游资源有马家窑文化、寺洼文化和辛甸文化遗址、战国秦长城遗址、漳县贵清山、遮阳山、渭源莲峰山、首阳山、灞陵桥、陇西堂等。定西有陇海铁睡线的312国道穿过。旅游业正处开发阶段,可参加兰州或天水市各旅行社组织的旅行团前往游览。以下地名与定西面积相当:新疆巴音郭楞州若羌县内蒙古锡林郭勒盟甘肃省酒泉西藏日喀则市四川甘孜新疆和田地区西藏那曲尼玛县新疆哈密地区新疆巴音郭楞州且末县内蒙古呼伦贝尔甘肃省庆阳华池县乔河乡青海玉树州

安定区
安定区
通渭县
通渭县
陇西县
陇西县
渭源县
渭源县
临洮县
临洮县
漳县
漳县
岷县
岷县

定西特产列表

渭源党参
渭源党参

渭源县是古老渭河的发源地。这里山清水秀,气候凉爽,是旅游观光、避署纳凉的好去处;渭源县地处西秦岭山脉的南部地槽与黄土高原台地的交汇地带也是渭河与洮河两大水系的分水岭,这种特殊的地形结构和独特气候特征... [全部]

雪山驼掌
雪山驼掌

是近有名风味佳肴。是用统掌、鸡腿、猪蹄、火腿、鸡蛋、冬菇等多种原料烹制而成的。用高丽糊做雪峰置于盘中,再把煮熟去骨的驼掌切成片放入雪峰之间,人桌,色、香、味、形俱佳。 黄香沟鸡 [全部]

安定马铃薯
安定马铃薯

马铃薯是甘肃省定西市安定区的特产。安定马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐、干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏,产量和质量在全国均处于一流水平。 定西市安定区是全国最适宜于马铃薯种植的三大区域之一。区... [全部]

定西浆水面
定西浆水面

定西特产浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地。浆水面先要制作浆水。把芹菜、箭杆白菜、莲花菜煮熟投入面汤,加上浆水酵子,盛入缸内,放在温暖处发酵三天,即可制成清酸可口的... [全部]

定西酿皮子
定西酿皮子

定西特产酿皮子是一种用面粉做的凉食佳品,流行于甘肃各地。在定西以安家酿皮最为著名。先把优质面粉加少许食碱调水和成面团,在清水中揉搓,分离出蛋白质和淀粉。在淀粉中倒入清水,放一点食碱,调成面浆,舀入平... [全部]