内江介绍
内江市位于四川东大门,东连重庆,西接成都、资阳,南扼自贡、宜宾、泸州,北通遂宁、南充,是川东南乃至西南各省交通的重要交汇点,有“川中枢纽”、“川南咽喉”之称。 内江又名“甜城”,盛产蔗糖、蜜饯、果脯,并有资中冬尖、威远七星椒、酱萝卜、隆昌板鸭、美陶制品、藤编制品、夏布工艺品等一系列土特产品及工艺品名扬中外。 内江气候温和、雨量充沛、土地肥沃、物产丰富,盛产粮、油、猪、蔗、麻、丝和多种农副产品,是四川粮食和经济作物的主要产区。 内江历史悠久,人文荟萃,是著名国画大师张大千先生的故乡,以“大千故里、书画之乡”的美名享誉全国。全市现有旅游景区28处、旅游景点180多处。其中资中重龙山──白云峡、隆昌古宇湖两处为省级风景名胜区。资中县为成渝沿线唯一的省级历史文化名城。该县的铁佛镇、罗泉镇为省级历史文化名镇。市内张大千纪念馆、西林寺、圣水寺、三元塔、喻培伦大将军纪念馆、长江森林公园,资中文庙、武庙、清代一条街,隆昌牌坊群、云顶寨,威远三湖──白牛寨等风景区及名胜古迹均驰名省内外。 以下地名与内江面积相当:西藏日喀则市康马县甘肃省张掖山丹县山东日照甘肃省甘南州卓尼县内蒙古呼伦贝尔根河市金河镇甘肃省白银景泰县内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗巴彦浩特额鲁特街道内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗巴彦浩特镇四川遂宁内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗额吉淖尔镇云南文山州富宁县云南普洱墨江县
内江特产列表
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油炸粑
油炸粑为内江民间流行的一种小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团,小团包进豆沙。豆沙以赤豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状,投进滚油锅炸成金黄色即可。 ... [全部]
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香炸苕饼
香炸苕饼为内江宾馆的名菜。 原料:红苕750克 黄油50克 甜豆沙100克 糯米粉75克 面粉50克 白芝麻100克 吉士粉各适量 色拉油1000克(约耗80克) 制法: 1.红苕洗净后去皮,入笼蒸... [全部]