汕头市介绍
汕头市位于广东省东部,濒临南海,风景秀丽,气候宜人,自然环境优越,素有“华南要冲,岭东门户”之美称,享有“百载商埠”的盛誉。汕头文化底蕴深厚,潮剧、潮乐、潮菜和工夫茶享誉海内外,“海滨邹鲁”之美誉名闻遐迩。以“海、商、潮、特”为特色的旅游业,发展前景十分广阔。2000年,汕头市已被评为“中国优秀旅游城市”。这是汕头市荣获“全国双拥模范城”、“国家卫生城市”和“国家环保模范城市”后,又一项国家级荣誉称号。 名胜风景点有礐石风景名胜区、妈屿岛、桑浦山风景区、青云岩、灵山寺、青澳湾旅游度假区、宋井、塔山风景区、莱芜风景区、陈慈黉故居等。 潮莱是广东莱三大流派之一,发源于潮汕平原,历经千余年而形成和发展,以其独特风味自成一体。潮莱,不仅风靡南粤,走俏神州大地,而且饮誉海外,香飘五洲,影响广泛而深远。还有著名的风味潮汕小吃如西天巷蚝烙、老妈宫粽球、老徐炒糕、鲎粿、福合埕牛肉丸等。此外,还可品尝到独具特色的潮汕工夫茶. 以下地名与汕头市面积相当:甘肃省定西渭源县新疆克孜勒苏州阿合奇县色帕巴依乡山西忻州静乐县安徽合肥市巢湖市湖南益阳桃江县四川德阳中江县河南商丘永城市新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县提孜那甫乡西藏那曲班戈县保吉乡新疆巴音郭楞州轮台县轮南镇安徽亳州市蒙城县山西太原阳曲县
汕头市特产列表
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生炊龙虾
生炊龙虾 生炊龙虾风味特点 : 龙虾个大体粗,身长肉厚,甲坚硬多棘,肉味鲜美,是名贵的海鲜品。为高级筵席上的珍馐。 本品为潮汕传统名菜。炊,古代作蒸。宋仁宗时,讳其赵祯之名,凡蒸的都改作炊;元明以后... [全部]
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上汤焗鲍
上汤焗鲍 主料:大连鲍、红炖翅汤、老鸡脚、芥兰心 配料:姜、葱、芜荽、蒜、老抽、蚝油、糖、麻油 做法:将大连鲍杀好加入配料,调料,腌15分钟后加入翅汤、老鸡脚、焗至连鲍软身上碟用蚝油,原汤,浓缩成汁... [全部]
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豆酱焗鸡
豆酱焗鸡 用料:肥嫩稚鸡1只1250克,肥猪肉100克,豆酱40克,芜荽25克,葱条10克,姜片10克,味精6克,白糖5克,芝麻酱10克,绍酒10克,淡二汤200克。 制法:1、将鸡宰净晾干,敲断颈... [全部]