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平顶山介绍

平顶山市位于河南省中南部,因市区紧依“山顶平坦如削”的平顶山而得名。属豫西山区与黄淮平原两大地貌类型的过渡地带。西依伏牛山脉,东接黄淮平原,南临南阳盆地,北屏嵩箕山系。毗邻洛阳、南阳、驻马店、漯河、许昌。市区建成区面积36平方公里,整个地势西高东低呈阶梯状递降,依次分布为低山、丘陵、岗地、河谷带状倾斜平原。气候温和,水质优良,水源盛沛,多年来平均无霜期215天,日平均气温14.9℃,平均降水量810毫米。适宜生长有价值的高等植物1000多种,脊椎动物400多种,是理想的工农业生产宝地。 平顶山是座年轻的城市,却有着悠久的历史和古老的文明。市郊、鲁山、汝州等地现存有新石器时期的裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址。这里古代属豫州地,西周时为应国,故平顶山又称“鹰城”,后历尽沦桑,几度变更分属。新中国成立后,探明平顶山地区蕴藏大量优质煤田,遂开始大规模开发建设。1957年3月国务院批准设立平顶山市,11月成立平顶山矿务局,1964年3月合为平顶山矿区,6月改为特区。1968年3月恢复平顶山市,为省辖市,1983年实行市带县体制。 古代的平顶山地区,曾是群雄逐鹿的古战场,历史上著名的晋楚“湛阪之战”和新汉“昆阳之战”都发生在这里。这片土地曾养育了古代伟大的思想家墨子、唐朝大诗人元结、南宋名将牛皋、明代医学家滑寿、清代文学家李绿园、近代农民起义领袖白朗和现代诗人徐玉诺等著名人物。历代文人名士如李白、韩愈、颜真卿、苏东坡、欧阳修、范仲淹、梅尧臣等都在这里留下许多珍贵的遗迹。解放战争年代,-、-、陈毅、邓子恢曾在宝丰主持召开0中央中原局和中原军区著名的柳林会议和宝丰会议。 平顶山旅游资源丰富,已开发景点40多处。省级自然风景名胜区石人山雄浑挺拔,风景荟萃,与“三汤”温泉相映成趣,汝州温泉久负盛名。石漫滩国家森林公园令人流连忘返,千年古刹汝州风穴寺,存有唐代七祖塔、宋代大铁钟等六大稀世珍品,84座灵塔,可与少林寺比肩;郏县境内大文豪苏轼父子的“三苏坟”有“苏坟夜雨”、“蛙鸣道”堪称奇观;毗邻市区的白龟山水库烟波浩渺,碧沙若金。市区还有占地近70公顷的湛河带状公园、河滨公园、青年公园、古朴典雅的盆景园等游乐场所10余处,境内古文化遗迹颇多,仅新石期时代遗址就五、六处,还有饮誉华夏的汝窑遗址、古应国古墓等。 以下地名与平顶山面积相当:山东泰安辽宁沈阳苏家屯区陈相街道黑龙江牡丹江宁安市四川甘孜巴塘县内蒙古呼伦贝尔鄂伦春自治旗诺敏镇广东阳江市四川资阳新疆博尔塔拉州博乐市新疆昌吉州昌吉市云南文山州广南县广东云浮市新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县马尔洋乡

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汝州市
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平顶山特产列表

萝卜炖牛腩砂锅
萝卜炖牛腩砂锅

原料:牛腩、白萝卜。 调料:姜片、葱段、盐。 做法: 1、牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片; 2、盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1... [全部]

郏县饸饹面
郏县饸饹面

郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒... [全部]

郏县红牛
郏县红牛

产于河南郏县。其体型匀称,肌肉丰满,体高约130厘米左右,头方耳大,颈长适中,肩峰隆起,胸深背宽,尻稍斜,侧观呈长方形,尾根稍高,尾细长,蹄圆大而质坚实。母牛乳房发育良好,腹部充实,但体偏低。公牛颈... [全部]

咸豆腐脑
咸豆腐脑

咸豆腐脑是舞钢市的独特小吃,与其他地方将普通豆腐脑添加咸豆、酱油的做法大不相同,是由优质黄豆浸泡研磨成浆,加热煮沸,点入少许白矾使其凝结成脑状,再加上泡制后的干山野菜,或干芝麻叶,烧开后和上面糊,配... [全部]

辣子热豆腐
辣子热豆腐

辣子热豆腐是舞钢市的具有特色的一道小吃,其制作不用传统的石膏、卤水,而只用自己专备的浆水点,这浆水点出的豆腐既软又格外细嫩爽口,顺手再浇上辣子汁、蒜泥汁、香椿汁等调料,更是色香味具佳。 辣子热豆腐在... [全部]