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莱芜介绍

莱芜市位于鲁中泰沂山区,西邻泰安,北接济南,是齐鲁文化的重要发祥地。全市总面积2239平方公里,辖2区30个乡镇办事处,总人口120万。莱芜属暖温带大陆性季风气候,冬冷夏热,四季分明。 莱芜是齐鲁文化的重要发祥地,春秋战国时期这里曾发生了著名的“长勺之战”,解放战争时期又以震惊中外的莱芜战役而名载史册。悠久的历史、灿烂的文化加之近几年来我们对雪野湖旅游度假区的开发,使我市逐渐成为以战争体裁和度假休闲为特色的旅游城市。 莱芜的历史可上溯到2200多年前,但作为中国第188个地级市,却是从1992年11月开始。作为一座新兴的工业城市,莱芜以有力的步伐向21世纪迈进。 莱芜自然资源非常丰富,已探明的金属种有铁、铜、金、铝、锌、铅、钴等,非金属矿种有煤、石灰石、花岗石、石英、长石、滑石、云母、五色石、燕子、蛭石、陶土等。其中铁矿石储量6.5亿吨,列华东之首;煤炭储量5亿吨,是全国重点产煤市之一,莱芜是山东省重要的农业产区,盛产小麦、玉米、花生、地瓜和多种蔬菜、果品,尤其是以出产姜、大蒜、大红袍花椒享誉全国,是“中国生姜之乡”、“中国花椒之乡”。莱芜市非常重视高新技术的研究、开发和利用,莱芜市农业高新技术示范园区被列入山东省六大重点示范园区。 以下地名与莱芜面积相当:四川泸州合江县广东韶关市乐昌市宁夏吴忠市青铜峡市云南大理州祥云县陕西宝鸡市陇县湖北宜昌市秭归县甘肃省张掖肃南县康乐乡广西河池东兰县新疆巴音郭楞州焉耆回族自治县青海西宁市湟中县江苏淮安盱眙县河北保定涞源县

莱城区
莱城区
钢城区
钢城区

莱芜特产列表

炒木樨肉
炒木樨肉

炒木樨肉 原料 猪肥瘦肉150克,鸡蛋150克,水发木耳50克,水发黄花50克,菠菜100克,熟大油50克,葱姜油50克,酱油30克,甜酱15克,盐3克。 制作过程 (1) 将猪肉切成丝,木耳、黄花... [全部]

双烤肉
双烤肉

双烤肉 准备材料:带骨硬肋猪肉2.5公斤,鸡蛋清50克,葱白50克,萝卜条50克,湿淀粉20 0克,花椒盐10克,甜面酱25克。 制作过程 (1)把肉用铁制的杵子叉起来,将肉皮在旺火上燎煳后,放进8... [全部]

豆腐箱
豆腐箱

豆腐箱 配 料: 豆腐750克,鸡肉、猪肉、水发海参、水发干贝、水发香菇、火腿、虾仁、冬菇各30克,火腿片2克,青豆10粒,冬笋片2克,水发香菇片2克,酱油2茶匙,料酒3茶匙,蛋清2只,葱粒、姜茸、... [全部]

顺香斋南肠
顺香斋南肠

顺香斋南肠 顺香斋南肠产于莱芜市城北三十里的著名古镇--吐丝口(现为口镇),是山东名吃之一。具有营养丰富,美味清口,增进食欲,健胃理气等功能和虫不蛀,蝇不叮,久放不变质等特点,是宴宾和馈友之佳品。 ... [全部]

莱芜吉山黑鸡
莱芜吉山黑鸡

莱芜吉山黑鸡是莱芜市畜牧兽医局以培育高档特色品牌肉鸡、满足高端市场需求为目的,利用国内多个著名的地方品种,以肉质风味特性为主选目标,经过杂交建系、品系选育、定向培育的肉质香醇的优质肉鸡专门化品系。 ... [全部]