淄博介绍
   淄博市位于山东省中部，为国务院批准的山东半岛沿海开放城市和较大的市。其南与列入世界自然文化遗产清单的泰山毗邻，北与被称为中华民族母亲河的黄河相依，现辖5个区、3个县，总面积5938平方公里，总人口410万，其中市区人口270万。     淄博的城市布局独具特色，境内张店、博山、淄川、周村、临淄５个区和桓台县呈梅花状分布，东西南北４个城区距中心城区分别为20公里左右，城乡交错，布局舒展。     淄博资源丰富,目前已发现50多种矿藏，其中铝钒土、耐火粘土、化工石灰岩、陶瓷土、煤、铁等储量大、品位高。北部有丰富的石油和天然气资源。水资源比较丰富，南部山区是沂河发源地，北部黄河流经境内，水资源可利用量13.39亿立方米。     淄博是齐文化的发祥地。临淄作为2600多年前春秋战国时期最强盛的齐国都城，是当时东方最大的城市之一。境内文物古迹众多，有国家级历史文化名城齐国故都—临淄，齐国故城文物浩繁，有“地下博物馆”之称，“世界短篇小说之王”蒲松龄先生的故居坐落在淄川区蒲家庄。淄博是中国优秀旅游城市。 以下地名与淄博面积相当：安徽蚌埠市内蒙古赤峰市松山区四川绵阳平武县西藏那曲索县内蒙古巴彦淖尔乌拉特后旗巴音前达门苏木新疆博尔塔拉州温泉县青海海西州格尔木市大格勒乡新疆和田地区皮山县瑙阿巴提乡西藏那曲安多县扎曲乡云南曲靖会泽县湖南怀化沅陵县云南保山腾冲县
淄博特产列表
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荆家实秆芹菜
荆家实秆芹菜是荆家镇的传统特色蔬菜，经过优中选优，提纯复壮培育而成，具有脆嫩、清香、适口性好、营养丰富、风味独特、食用价值高的特点，兼有清热利水、降压、消肿等药用功效。 荆家实秆芹菜种植历史悠久，栽... [全部]
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强恕堂酒
强恕堂酒是山东省淄博市桓台县的特产。强恕堂酒微妙的揉和了芝麻香、浓香白酒的香型特点，口感绵柔、口味更悠远。强恕堂酒获地理标志保护产品。 强恕堂酒历史悠久，是传统工艺的代表。流传区域主要分布在桓台县境... [全部]
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炸莲花
炸莲花 炸莲花是将鲜嫩的莲花总投资洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放入白糖即可。食之酥脆清香。另有炸薄荷叶一菜，主料为嫩薄荷叶，做法与炸莲花相同，其味芬芳清辛。断鳝 [全部]
