鹰潭介绍
鹰潭市位于江西省东北部，面积3554平方公里，人口108万人，下辖贵溪市、余江县、月湖区和龙虎山风景旅游区。1986年被国务院列为甲类对外开放城市和沿铁路干线重点发展城市。2001年省政府又将鹰潭纳入江西省“十五”规划，作为全省重点加快发展的中等城市之一。 鹰潭是独具特色的旅游胜地。生态保护良好，环境优美，山清水秀。距市区16公里的龙虎山是我国道教发祥地，是中国古典名著《水浒传》开篇描绘的名山，被誉为“中国道教第一山”。上清宫为我国规模最大、历史最悠久的道宫之一。龙虎山是国家重点风景名胜区、国家4A级景区、国家地质公园、国家森林公园、其自然景观和人文景观独具特色，道教祖庭、丹霞地貌、悬棺之谜三大特色举世闻名，是国内外游客向往的旅游胜地。 辖1个市辖区、1个县，代管1个县级市 月湖区 贵溪市 余江县（邓埠镇） 以下地名与鹰潭面积相当：陕西安康市旬阳县陕西延安市宝塔区广西钦州灵山县辽宁本溪桓仁满族自治县吉林四平市梨树县云南普洱江城县广西百色隆林县湖南娄底新化县黑龙江齐齐哈尔拜泉县云南楚雄州禄丰县广东肇庆市怀集县广东湛江市雷州市
鹰潭特产列表
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泸溪活鱼
泸溪活鱼：“水至清则无鱼”。而清水中有鱼，这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。泸溪河发源于崇峻岭之中，一路穿山过峡，卵石河床，毫无污染，清澈见底，所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘，没有... [全部]
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红烧小黄鱼
小黄鱼洗净沥干放入碗中，用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟；油锅烧热，用生粉将小黄鱼抹干（防炸油）；放入油锅中两面炸黄；加盐、调料用大火烧开，小火焖煮10分钟，再大火收汁，起锅撒上葱... [全部]
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素炒萝卜丝
材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml） 做法：1，将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；... [全部]
