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鹰潭介绍

鹰潭市位于江西省东北部,面积3554平方公里,人口108万人,下辖贵溪市、余江县、月湖区和龙虎山风景旅游区。1986年被国务院列为甲类对外开放城市和沿铁路干线重点发展城市。2001年省政府又将鹰潭纳入江西省“十五”规划,作为全省重点加快发展的中等城市之一。 鹰潭是独具特色的旅游胜地。生态保护良好,环境优美,山清水秀。距市区16公里的龙虎山是我国道教发祥地,是中国古典名著《水浒传》开篇描绘的名山,被誉为“中国道教第一山”。上清宫为我国规模最大、历史最悠久的道宫之一。龙虎山是国家重点风景名胜区、国家4A级景区、国家地质公园、国家森林公园、其自然景观和人文景观独具特色,道教祖庭、丹霞地貌、悬棺之谜三大特色举世闻名,是国内外游客向往的旅游胜地。 辖1个市辖区、1个县,代管1个县级市 月湖区 贵溪市 余江县(邓埠镇) 以下地名与鹰潭面积相当:陕西安康市旬阳县陕西延安市宝塔区广西钦州灵山县辽宁本溪桓仁满族自治县吉林四平市梨树县云南普洱江城县广西百色隆林县湖南娄底新化县黑龙江齐齐哈尔拜泉县云南楚雄州禄丰县广东肇庆市怀集县广东湛江市雷州市

月湖区
月湖区
余江县
余江县
贵溪市
贵溪市

鹰潭特产列表

腌菜浆蒸蛋
腌菜浆蒸蛋

腌菜浆蒸蛋:这碗蒸蛋看似普通,但吃起来就觉得不一样了,酸、辣、鲜、香。它是用2~3个土鸡蛋打烂,不是加清水,而是放农家腌菜的浆水,再放适量的盐、辣椒末,在木制的甑上蒸十几分钟。据说天师家吃“黄袍拜君... [全部]

清炖石鸡
清炖石鸡

清炖石鸡:石鸡生长在深山的水坑或石洞内,不易捕获。其肉质细嫩肥厚,清炖味道很鲜,即便是炎热的夏天,石鸡汤都会结成冻状。这盘石鸡是加了丝瓜的,鲜味中还有淡淡的甜味,具有清凉解毒的食疗效果。龙虎苦菜 [全部]

龙虎苦菜
龙虎苦菜

龙虎苦菜:这盘绿油油的菜,是素炒龙虎苦菜。苦菜是一种野生草木植物,无污染,未使用任何人工肥料,完全靠吸收大自然雨露而长成,食之爽口,并有清凉解毒等药用功效。龙虎苦菜据说是当年祖天师在龙虎山炼丹时,播... [全部]

荠菜羹
荠菜羹

荠菜羹:荠菜是龙虎山野生的一年或多年生草本植物,一般吃嫩叶,而全草入中药,具有利尿、解热、止血作用。荠菜羹也是一道美味佳肴。红烧小黄鱼 [全部]

天师板栗烧土鸡
天师板栗烧土鸡

龙虎山出产的天师板栗,个大香甜,淀粉丰富,是历代天师特别喜爱的果品和滋补品,素有“人间仙果”之称。而这钵天师板栗与当地农家喂养的土鸡相配,在文火中慢慢地烧出来的“天师板栗烧土鸡”,油光发亮,清香思溢... [全部]