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贵州介绍

 遵义会议会址贵州省GuiZhouProvince 贵州省简称“黔”和“贵”,是一个山川秀丽、气候宜人、资源富集、民族众多的内陆山区省。 唐为黔中道;宋属夔州路;元属湖广行省;明置贵州土司,是为贵州得名的开始,后置贵州布政使司;清改贵州省,省名至今未变。 贵州行政区域组成部分:贵阳市、六盘水市、遵义市、安顺市、铜仁地区、毕节地区、黔西南州、黔东南州、黔南州 贵州地处云贵高原,介于东经103°36′~109°35′、北纬24°37′~29°13′之间,东靠湖南,南邻广西,西毗云南,北连四川和重庆,东西长约595千米,南北相距约509千米。全省土地总面积17616红枫湖7平方千米,占全国总面积的1.8%。 贵州是一个多民族省份,它那奇特的山水风光、浓郁的民族风情、古朴多彩的文物古迹、宜人的气候,吸引着越来越多的海内外宾朋。

贵阳
贵阳
六盘水
六盘水
遵义
遵义
安顺
安顺
毕节市
毕节市
铜仁市
铜仁市
黔西南州
黔西南州
黔东南州
黔东南州
黔南州
黔南州

贵州特产列表

黔味大虾
黔味大虾

原料: 鲜大虾250克。调料: 干辣椒、花椒、酱油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、葱、蒜、红油、麻油、鸡汤等适量。刀工成型: 先将大虾洗净,剪去虾脚和须子,去掉虾线,干辣椒切成1厘米长的筒状。烹调方法... [全部]

蒜 蓉 虾
蒜 蓉 虾

原料: 新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红椒半只,葱粒1汤匙,香菜少许,老抽及生抽各1/2汤匙,绍酒1/2汤匙,胡椒粉少许。制法: 将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水, 放入调味拌匀。将虾排放碟上,... [全部]

夺夺粉
夺夺粉

夺夺粉 夺夺粉是一种特色鲜明的小吃,用沙锅盛放,一锅经过特别调制的味道浓厚的底汤,在小火上慢慢煮食多种配菜,例如蔬菜类,瘦肉类,熟食类,但凡你喜欢吃的可口食物,都能煮在里面细细品尝享用,独特的麻辣味... [全部]

糖麻圆
糖麻圆

原料:吊浆糯米面500克,芝麻50克。 调料:白糖25克,菜油、碱等适量。 制作方法:炸。糯米淘洗干净浸泡后,加水磨成米浆装入布口袋吊起,待水分滤干后放置4-5小时,让吊浆面自然发酵至略有酸味后,加... [全部]

鸳鸯酥
鸳鸯酥

原料:面粉500克,猪油150克。 调料:洗沙馅75克,脂油白糖馅75克 制作方法:炸。先用猪板油撕去外膜切成细丁,加入白糖、香精、瓜子仁和切碎的青红丝拌成脂油白糖馅。将面粉200克加猪油100克擦... [全部]