广东介绍
广东位于中国大陆最南部，南临南海，海岸线总长3368公里，岛屿众多。全省地处低纬度，北回归线横贯陆地中部。地势北高南低，境内山地、平原、丘陵交错。河流大多自北向南流，主要有珠江、韩江、鉴江等。最长的珠江由西江、北江、东江汇流而成，长2122公里，是中国第三大河流。南海沿岸的珠江三角洲、韩江三角洲土地肥沃，是著名的鱼米之乡。 广东作为中国文化的交融点，对各种文化兼容并蓄，博采众长，而独具多元文化的奇幻特色。它是中国社会变化的万花筒，其中展现的既有历史文化的源远流长，也有现代经济大潮和生活时尚的崭新表现，更有中国社会未来走向的演示。解岭南人的生活风情，是许多来粤旅游者的兴趣焦点之一。 广东省古时候一直是“百越之族”居住的地域，清政府在这里设置了广东省，于是广东的名称沿用至今。 这里自古就是我国的富庶之地，早在秦汉时代已经有对外贸易和文化交流活动，到近代，广东更是成为商业发达的地区。由于地理条件及历史渊源，这里也是华侨之乡，许多侨民出于对家乡的眷恋之情都会经常回乡，促进了广东省旅游业的发展。
广东特产列表
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东湖西瓜
产于汕头市的达濠区东湖村的西瓜，因瓜质优良而闻名。特点是瓜形滚圆，个重10多公斤，外皮青白花纹相间，中间白条纹，容易辨认。其瓜皮薄肉黄，入嘴沙脆无渣，清甜爽口，贮时不易变质，略藏味更香甜。瓜形瓜质同... [全部]
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红焖松鱼头
红焖松鱼头制法： 1、将松鱼头去鳃洗净，用精盐3克搽匀，撒上干淀粉。 2、烧热炒鼎，下生油烧至八成熟，放进鱼头炸至呈金黄色，倒入笊篱里沥去油。 3、芋头切块，用油炸熟，蒜肉炸到金黄色。 4、把猪肉丁... [全部]
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炒麦穗鲜鱿
炒麦穗鲜鱿的特点是：爽脆、鲜美、馥香，鲜鱿经过细致刀工，形如麦穗，故名。 炒麦穗鲜鱿制法： 1、将鲜鱿洗净，用竖刀从头部右上方起斜着向下至尾部刻斜纹（刀距约2至3毫米）；把鲜鱿调转，再由尾部右上方起... [全部]
