榆林市介绍
  榆林,位于陕西省最北部、东望山西,西连宁夏,南邻延安,北接内蒙。全市辖1区11县,总面积43578平方公里,人口330万。     榆林,素有“中国的科威特”之美誉,是中国新兴重化工基地和生态环境建设重点试验示范区,也是中国实施西部大开发战略的热点区域之一。     榆林拥有世界七大煤田之一的神府煤田、世界级的靖边天然气田、中国特大巨型盐岩矿和陕西具有潜力的石油开发区,以及高岭土、铝土矿、石英矿、石灰石等八大类四十多类矿产资源,而且水资源也比较丰富,富水区与能源主储区分布一致,发展能源重化工产业条件得天独厚。     目前,国家和地方已累计投入200多亿元资金开发榆林优势资源,全市已形成3000万吨原煤、30亿立方米天然气、180万吨原油、22万吨-和60万千瓦火电装机容量,建成了国家最先进的特大型环保煤矿和亚洲最大的天然气净化厂,以及靖边至北京、天津、西安、银川四条输气管线,一个大型国家级能源重化工基地已初具规模。     榆林地处黄土高原和毛乌素沙漠过渡地带。经过长期不懈的“治沙治土”,榆林脆弱的生态环境开始向良性转变,为实现可持续发展坚定了坚实的基础。榆林农牧资源丰富,羊、枣、薯、豆等农副土特产品,质地优良,享誉国内外。     独特的地域、人文环境孕育和造就了榆林独具特色的民俗文化和旅游资源,既有大漠古道的苍凉雄劲,又有江南水乡的温婉灵秀。 榆林,物化天宝,钟灵毓秀。随着西部大开发战略的实施,330万榆林儿女正以勤劳的双手描纷“两区一市”的宏伟蓝图,不远的将来,一个经济繁荣、山川秀美的新榆林必将崛起在陕北高原。 以下地名与榆林市面积相当:西藏日喀则市仲巴县吉林延边州黑龙江齐齐哈尔河北邯郸武安市伯延镇云南普洱青海海北州新疆和田地区和田县青海海南州甘肃省张掖黑龙江牡丹江黑龙江大兴安岭加格达奇区黑龙江大兴安岭
榆林市特产列表
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绥德黑粉
绥德特产黑粉是绥德人天天要吃的食品,一般当作点心来吃。 黑粉的做法: 1、将绿豆用凉水洗净,放入盆内加适量冷水泡约九至十小时,用石磨推成稠糊状,用罗子过滤到缸内,约放七至八小时,使其发酵后,去掉... [全部]
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水炒羊肉
水炒羊肉:因烹炒羊肉时,不用油只用水,故名“水炒羊肉”。用鲜嫩的前胛或后腿肉,辅以花椒粉、辣椒粉、生姜丝、大葱丝等佐料制成。水炒羊肉的特点,一是快,烹炒时间只需一两分钟;二是香,味道醇厚,越吃越香;... [全部]
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抿节
抿节在陕北方言中读"抿节儿",所以也写作"抿尖"。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,只有寸长。抿节营养丰富,清淡可口,易于消化吸收。 ( 延安)... [全部]