榆林市介绍
  榆林,位于陕西省最北部、东望山西,西连宁夏,南邻延安,北接内蒙。全市辖1区11县,总面积43578平方公里,人口330万。     榆林,素有“中国的科威特”之美誉,是中国新兴重化工基地和生态环境建设重点试验示范区,也是中国实施西部大开发战略的热点区域之一。     榆林拥有世界七大煤田之一的神府煤田、世界级的靖边天然气田、中国特大巨型盐岩矿和陕西具有潜力的石油开发区,以及高岭土、铝土矿、石英矿、石灰石等八大类四十多类矿产资源,而且水资源也比较丰富,富水区与能源主储区分布一致,发展能源重化工产业条件得天独厚。     目前,国家和地方已累计投入200多亿元资金开发榆林优势资源,全市已形成3000万吨原煤、30亿立方米天然气、180万吨原油、22万吨-和60万千瓦火电装机容量,建成了国家最先进的特大型环保煤矿和亚洲最大的天然气净化厂,以及靖边至北京、天津、西安、银川四条输气管线,一个大型国家级能源重化工基地已初具规模。     榆林地处黄土高原和毛乌素沙漠过渡地带。经过长期不懈的“治沙治土”,榆林脆弱的生态环境开始向良性转变,为实现可持续发展坚定了坚实的基础。榆林农牧资源丰富,羊、枣、薯、豆等农副土特产品,质地优良,享誉国内外。     独特的地域、人文环境孕育和造就了榆林独具特色的民俗文化和旅游资源,既有大漠古道的苍凉雄劲,又有江南水乡的温婉灵秀。 榆林,物化天宝,钟灵毓秀。随着西部大开发战略的实施,330万榆林儿女正以勤劳的双手描纷“两区一市”的宏伟蓝图,不远的将来,一个经济繁荣、山川秀美的新榆林必将崛起在陕北高原。 以下地名与榆林市面积相当:西藏日喀则市仲巴县吉林延边州黑龙江齐齐哈尔河北邯郸武安市伯延镇云南普洱青海海北州新疆和田地区和田县青海海南州甘肃省张掖黑龙江牡丹江黑龙江大兴安岭加格达奇区黑龙江大兴安岭
榆林市特产列表
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油糕(米糕)
油糕(米糕) 油糕,又叫米糕,主要由糜子做原料制作。糜子有软硬两种,去壳后性粘者叫软米,性硬者叫黄米。制作时把软米和黄米按四六比例兑在一起,在水里浸泡一夜后捞出,在碾子上推压成面,蒸熟后吃,这叫甜糕... [全部]
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圪凸
圪凸 圪凸是一种家常吃食,它是用荞面做的。将荞面用手指捻成小拇指蛋儿大小的卷儿,下到开水锅里煮食,有点儿像西安市街头卖的麻食。若倒入羊肉汤更为好吃,民歌中有“荞面圪凸羊腥汤,死死活活相跟上”的话,这... [全部]
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子洲果馅
子洲果馅 用油酥面团手套皮,包枣泥馅,用木模压中点红,外沿鼓园如轮,成形数个之后,摆入平底炉锅内,上下文火,烤至焦黄。其皮酥内甜,枣香宜人。古人常用来祭祀祖先或敬供神灵,故又名:“果献”。南乡民俗青... [全部]