河南介绍
   河南省简称豫,省会郑州。全省面积16.7万平方公里,人口9402万,现辖四地区,十三地级市,二十五县级市、九十一县.本省地处黄河中下游,属华中地区,地势西高东低、平原山区面积各占一半,境内的1500多条河流分属黄河、淮河、海河、长江四大水系。地上地下水资源都比较丰富,特别是沿太行山东麓蕴藏着丰富的地下水资源,有大型“地下水库”之称。伏牛山、淮河南北分属暖温带和亚热带季风气候。全年无霜期6到8个月、降水量为600-100毫米,春末有干热风,夏季多暴雨.河南省生物资源多样,开发历史悠久,现为我国小麦、芝麻、烤烟、棉花、大豆的重要产区。平顶山有中原煤仓之称,有著名的-。全省煤、油产量分居全国第二、五位。有色金属钼,铂分别居全国第一、二位。     河南省因位于九州中心,所以也有中州、中原之称,自古就是兵家必争之地。 河南是中华民族的主要发祥地之一,是我们的先民们生活和创业的地方,历史上先后有20多个朝代在这里建都。中国七大古都中,殷商古都安阳、九朝古都洛阳、七朝古都开封都位于河南境内,此外还有商丘、南阳、郑州等国家级历史文化名城。远在四千年前的新石器时代,中原人民就创造了著名的“裴李岗文化”、“仰韶文化”和“龙山文化”。 作为我国六大古都之一的开封,在历史上曾有七朝建都于此。著名画家张择瑞的《清明上河图》就是描绘当时的汴梁盛况。河南省安阳的"殷墟"、洛阳的“牡丹”和“龙门石窟”、省会郑州的二七纪念塔、纪念堂及龙门石窟、中岳嵩山、嵩山少林寺等都吸引着各国游客前往观光。 
河南特产列表
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桶子鸡
桶子鸡系开封特产名菜。它选用产自当地的优质笋母鸡,采用百年老卤汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香 ( 开封) “马豫兴”是开封有名的传统食品老店,全名“清真马豫兴鸡鸭店”。最初于清同治三 年(... [全部]
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鲤鱼焙面
鲤鱼焙面是开封的传统名菜,它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配制而成。 “糖醋熘鱼”历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上巳流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用... [全部]
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鲍乾元毛笔
鲍乾元为开封生产毛笔的著名老字号,生产的毛笔享有盛誉。 鲍乾元毛笔种类繁多,狼毫类有元字笔、七紫三羊、五紫五羊、三紫六羊、刚柔相济、 金鸟龙水、鸡狼毫、狼毫策笔、狼毫条幅、狼毫须眉、广大鸟龙水、双料... [全部]