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河南介绍

   河南省简称豫,省会郑州。全省面积16.7万平方公里,人口9402万,现辖四地区,十三地级市,二十五县级市、九十一县.本省地处黄河中下游,属华中地区,地势西高东低、平原山区面积各占一半,境内的1500多条河流分属黄河、淮河、海河、长江四大水系。地上地下水资源都比较丰富,特别是沿太行山东麓蕴藏着丰富的地下水资源,有大型“地下水库”之称。伏牛山、淮河南北分属暖温带和亚热带季风气候。全年无霜期6到8个月、降水量为600-100毫米,春末有干热风,夏季多暴雨.河南省生物资源多样,开发历史悠久,现为我国小麦、芝麻、烤烟、棉花、大豆的重要产区。平顶山有中原煤仓之称,有著名的-。全省煤、油产量分居全国第二、五位。有色金属钼,铂分别居全国第一、二位。     河南省因位于九州中心,所以也有中州、中原之称,自古就是兵家必争之地。 河南是中华民族的主要发祥地之一,是我们的先民们生活和创业的地方,历史上先后有20多个朝代在这里建都。中国七大古都中,殷商古都安阳、九朝古都洛阳、七朝古都开封都位于河南境内,此外还有商丘、南阳、郑州等国家级历史文化名城。远在四千年前的新石器时代,中原人民就创造了著名的“裴李岗文化”、“仰韶文化”和“龙山文化”。 作为我国六大古都之一的开封,在历史上曾有七朝建都于此。著名画家张择瑞的《清明上河图》就是描绘当时的汴梁盛况。河南省安阳的"殷墟"、洛阳的“牡丹”和“龙门石窟”、省会郑州的二七纪念塔、纪念堂及龙门石窟、中岳嵩山、嵩山少林寺等都吸引着各国游客前往观光。 

郑州
郑州
开封
开封
洛阳
洛阳
平顶山
平顶山
安阳
安阳
鹤壁
鹤壁
新乡
新乡
焦作
焦作
濮阳
濮阳
许昌市
许昌市
漯河
漯河
三门峡
三门峡
南阳
南阳
商丘
商丘
信阳
信阳
周口
周口
驻马店
驻马店
济源
济源

河南特产列表

煎扒鲭鱼头尾
煎扒鲭鱼头尾

煎扒鲭鱼头尾是开封久负盛名的传统菜,有“奇味”之美称。 鲭鱼,又名乌鲭、乌鲻,它以软体动物为食,头部含有丰富的脂肪,人称“鱼脑”,有消炎解毒的功效。煎扒鲭鱼头尾的制作十分讲究,先选择五斤以上的肥嫩鲭... [全部]

江米切糕
江米切糕

风味小吃,以江米蒸熟摊匀,中间夹一层枣泥或澄沙馅,上面撒彩糖、青红丝等,论斤售卖,原是推车沿街唱卖,后来由张淼首先在新生饭庄制作经营,并浇上玫瑰汁,亦有所改进。 开封小吃多为外地引入,后经改进变成为... [全部]

瓜盅哈什蚂油
瓜盅哈什蚂油

哈什蚂油又称田鸡油、蛤蚂油,具有较高的营养和保健、食疗价值,历来被视为高级滋补佳品。 瓜盅哈什蚂油是在传统制作工艺上加以创新改进而成,即将制好的哈什蚂油盛在雕刻精美的香瓜盅里,具有外表美观,制作精美... [全部]

正劲小杠油条
正劲小杠油条

传统风味小吃,为早点油炸品种。民国间以大南门里白秃和徐府坑张家的最著。建国后朱少臣制作的有名,1978年被定为“名产风味小吃”。清明上河图绢印本 [全部]

清明上河图绢印本
清明上河图绢印本

中国十大传世名画之一的清明上河图为北宋风俗画作品,宽24.8厘米,长528.7厘米,绢本设色;该画卷是北宋画家张择端存世的仅见的一幅精品,属国宝级文物,现存于北京故宫博物院。作品以长卷形式,采用散点... [全部]