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河南介绍

   河南省简称豫,省会郑州。全省面积16.7万平方公里,人口9402万,现辖四地区,十三地级市,二十五县级市、九十一县.本省地处黄河中下游,属华中地区,地势西高东低、平原山区面积各占一半,境内的1500多条河流分属黄河、淮河、海河、长江四大水系。地上地下水资源都比较丰富,特别是沿太行山东麓蕴藏着丰富的地下水资源,有大型“地下水库”之称。伏牛山、淮河南北分属暖温带和亚热带季风气候。全年无霜期6到8个月、降水量为600-100毫米,春末有干热风,夏季多暴雨.河南省生物资源多样,开发历史悠久,现为我国小麦、芝麻、烤烟、棉花、大豆的重要产区。平顶山有中原煤仓之称,有著名的-。全省煤、油产量分居全国第二、五位。有色金属钼,铂分别居全国第一、二位。     河南省因位于九州中心,所以也有中州、中原之称,自古就是兵家必争之地。 河南是中华民族的主要发祥地之一,是我们的先民们生活和创业的地方,历史上先后有20多个朝代在这里建都。中国七大古都中,殷商古都安阳、九朝古都洛阳、七朝古都开封都位于河南境内,此外还有商丘、南阳、郑州等国家级历史文化名城。远在四千年前的新石器时代,中原人民就创造了著名的“裴李岗文化”、“仰韶文化”和“龙山文化”。 作为我国六大古都之一的开封,在历史上曾有七朝建都于此。著名画家张择瑞的《清明上河图》就是描绘当时的汴梁盛况。河南省安阳的"殷墟"、洛阳的“牡丹”和“龙门石窟”、省会郑州的二七纪念塔、纪念堂及龙门石窟、中岳嵩山、嵩山少林寺等都吸引着各国游客前往观光。 

郑州
郑州
开封
开封
洛阳
洛阳
平顶山
平顶山
安阳
安阳
鹤壁
鹤壁
新乡
新乡
焦作
焦作
濮阳
濮阳
许昌市
许昌市
漯河
漯河
三门峡
三门峡
南阳
南阳
商丘
商丘
信阳
信阳
周口
周口
驻马店
驻马店
济源
济源

河南特产列表

特级金小米
特级金小米

小米又名粟,古代叫禾。北方通称谷子,去壳后叫小米。谷子不怕天旱,不怕地贫,主要在黄河中下游丘陵山地种植,特级金小米是新乡远近闻名的特产。特级金小米做的粥又粘又餬,满屋子都是香气,喝进口里香甜没渣儿;... [全部]

龙泉黄金梨
龙泉黄金梨

龙泉园区绿色食品黄金梨生产基地位于新乡县的南部,属暖温带大陆性季风性气候,年平均气温14.0℃,高于0℃气温的时间305天,日平均气温稳定通过10℃的有效积温为4700℃。全年无霜期为200~210... [全部]

蒸菜
蒸菜

蒸槐花、蒸萝卜丝儿、蒸茼蒿、蒸野菜,品种繁多。蒸菜白如凝脂,入口清爽,蒜香浓郁,口感些许像面条,但有面条所不具备的清香。新乡人吃饭点时令蒸菜入席似乎是必然的事情,就像重庆人家家都喜欢“回锅肉”一样,... [全部]

糊涂面条
糊涂面条

糊涂面条以面条为主,混有煮黄豆、煮花生,还有黄花菜、芹菜,不同的店子搁的东西不尽相同。各种食物稀里糊涂混到一起,调以香油,所以叫做“糊涂面条”,但是,味道奇好。 做法:锅中放清水或者高汤,先下少许玉... [全部]

渝府干锅鸭头
渝府干锅鸭头

渝府干锅鸭头属川菜系列。香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食,理气、舒血、滋补、因健康美味深受大众喜爱、本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌溃入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵... [全部]