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天津介绍

    天津市简称津,它地处华北平原东北部,渤海之滨,总面积11919.7平方公里,素有渤海明珠之称。全市13个区、5个县,为中央直辖市和十四个沿海开放城市之一。人口1000万,有汉、回、朝鲜、满、蒙古等民族。 天津市北屏燕山,东临渤海,一般为海拔2-5米的平原,属暖温带大陆性季风气候。冬季港口有八十天封冰期,年降水量550毫米左右,大都集中在夏季。 天津地区的形成始于隋朝大运河的开通。唐中叶以后,天津成为南方粮、绸北运的水陆码头。宋金时称“直沽寨”,元朝改称“海津镇”,是军事重镇和漕粮转运中心。明永乐二年(1404年)筑城设卫,称“天津卫”。 天津是华北的一大工业城市,是华北重要商业中心和口岸城市,油气、海盐资源丰富,又有一定的工业技术基础,主要工业有化工、冶金、军事、仪表、电子、纺织、地毯、自行车、缝纫机、手表、造纸、服装、制药、食品等,并有一批畅销国内外的拳头产品。 此外,天津又是我国北方重要港口,是首都北京最近的出海口。作为中国北方最大的港口城市,天津港已拥有56个码头泊位和30条国际定期班轮航线,年吞吐量达2400多万吨,其作为外贸为主的国际港口,它同世界150多个国家和地区的300多个港口有着贸易往来关系。 天津作为历史文化名城之一,在市区十大景观的基础上不断开辟其旅游新资源,现在天津正以崭新的姿态屹立于渤海之湾。

和平区
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河东区
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天津特产列表

白记饺子
白记饺子

白记饺子久负盛名,是天津传统特色风味食品。白记饺子制作精细,选用上好新鲜羊肉,剁成肉泥。适当加入鲜嫩白菜末、特制酱油、小磨香油等调拌成馅,面和好放软,制作成的饺子皮薄、边小、馅大,是群众喜爱的常用食... [全部]

天津糕干
天津糕干

天津制作糕干的店铺很多。其中杨村糕干生产始于明初,历史悠久,为最正宗。杨村糕干以上等米粉和白糖加工精制而成,雪白细腻,口味清甜。1914年巴拿马运河开通不久,杨村糕干曾作为中国的一件特产,同茅台酒等... [全部]

独流老醋
独流老醋

独流老醋产于静海县独流镇,因此得名。独流老醋是我国三大传统名醋之一,与山西陈醋、镇江米醋齐名.始创于明代永乐年间,是清代康熙年间宫廷御用贡品。本品精选优质元米、红粱、豌豆、小麦等原料,采用传统的特殊... [全部]

青麻叶大白菜
青麻叶大白菜

青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。《静海县志》中曾写道“昔周?称乡味之美,春初早韭,秋末晚菘是也,味美而食久,运河沿岸产者最良。”晚菘,即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有“芽韭交春色半黄... [全部]