垫江白柚介绍
产于垫江县。品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味 ( 重庆) 品种全称: 垫江白柚 品种又称: 黄沙白柚 主题关键词: 常绿果树 果树 柑橘 柚和葡萄柚 柚类 品种简介 垫江白柚又名黄沙白柚，从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。其主要特点：树势健壮，树冠高大，枝叶茂密；果实倒卵形，单果平均重1200～1300克，大的可达2250克，果面橙黄，具光泽；果肉黄白色，可食率51.3％，果汁率40.7％，可溶性固形物12％，糖含量10.5克/100毫升，酸含量0.95克/100毫升，维生素C含量66.3毫克/100毫升，有蜜味和香气，品质佳；果实11月上旬成熟。种子少，每果平均60粒左右，偶有少核。垫江白柚以酸柚作砧木，产量高，成年树每亩产37～40吨，目前是四川、重庆推广发展的良种柚。 垫江白柚 所在地域: 重庆 申请人： 垫江县果品蔬菜管理站 所在地域: 2014年 划定的地域 保护范围: 垫江县所辖桂溪镇、新民镇、沙坪镇、周嘉镇、普顺镇、永安镇、高安镇、高峰镇、五洞镇、澄溪镇、太平镇、鹤游镇、坪山镇、砚台镇、曹回镇、杠家镇、包家镇、白家镇、永平镇、三溪镇、裴兴镇、大石乡、长龙乡、沙河乡、黄沙乡共25个乡镇。地理坐标为东经107°13′～107°40′，北纬29°38′～30°31′。 垫江白柚为地理标志证明商标。垫江白柚为农产品地理标志产品。黄沙白柚黄沙白柚(图)黄沙白柚图片欣赏黄沙白柚图片欣赏黄沙白柚图片欣赏黄沙白柚图片欣赏 垫江酱瓜
垫江周边特产
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垫江藠头
藠头是一种深受人民喜爱的食品，以优良的新鲜 藠头为主要源料 ,经去污洗净、腌制、发酵精制而成，产品于白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,气味芬香,富有特殊的乳酸香味具有杀菌、解腻、开胃、防癌、美容养颜等... [全部]
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垫江咂酒
咂酒，是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载：咂酒与中华文明同步，起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明酿造成醇和怡畅的咂酒。李时珍《本草纲目... [全部]
