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桃江茗笋钵介绍

桃江茗笋钵 春笋是春天的“菜王”,脆嫩甘鲜、爽口清新,可谓是“荤素百搭”。湖南是一个产笋的好地方,最出名的便是浏阳的雷笋与桃江的白笋,几乎与辣辣的湘妹子一样出名。 这是一地道湖南家庭菜,所选用的是桃江特产大笋,色白,口感鲜嫩。用鸡汤在干锅中煨,放入不多的剁椒,充分吊出了笋的鲜美味道,越吃越入味。 坛制曝茄子皮炒腊肉

桃江周边特产

桃江绿茶
桃江绿茶

桃江绿茶是湖南益阳桃江的特产。 桃江绿茶 湖南省桃江县茶业协会 14982173 茶 桃江绿茶为地理标志证明商标。桃江竹凉席 [全部]

桃江竹凉席
桃江竹凉席

桃江竹凉席历史悠久,明清时期,就被列为贡品。这种凉席篾丝纤细光亮,色泽青绿油润,十分美观。“三伏”盛夏,人睡席上,体温随之下降,有清风徐来之感,故深受欢迎。 去年6月,桃江县竹凉席协会向国家商标局申... [全部]

雪峰山毛尖
雪峰山毛尖

茶叶 桃江县是雪峰山的余脉向洞庭湖过渡的环湖丘岗地带,境内山丘环绕,岭谷并列,素有全国产茶大县之称。1972年全国茶叶生产现场经验交流会在桃江县召开,县内出产的“雪峰山毛尖”获湖南十大名茶之一,19... [全部]

桃江茗笋钵
桃江茗笋钵

桃江茗笋钵 春笋是春天的“菜王”,脆嫩甘鲜、爽口清新,可谓是“荤素百搭”。湖南是一个产笋的好地方,最出名的便是浏阳的雷笋与桃江的白笋,几乎与辣辣的湘妹子一样出名。 这是一地道湖南家庭菜,所选用的是桃... [全部]

坛制曝茄子皮炒腊肉
坛制曝茄子皮炒腊肉

坛制曝茄子皮炒腊肉 原料:茄子皮100克、 腊肉50克 配料:红椒片、溶猪油、味精、蒜叶 制作方法:将茄子皮用凉水浸泡3-5分钟,炒干水份待用。炒锅放油加热,下入腊肉煸炒出香味,倒入茄子皮、红椒片、... [全部]