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宁夏介绍

宁夏位于“丝绸之路”上,历史上曾是东西部交通贸易的重要通道,作为黄河流经的地区,这里同样有古老悠久的黄河文明。早在三万年前,宁夏就已有了人类生息的痕迹,公元1038年,党项族的首领元昊在此建立了西夏王朝,并形成了独特的西夏文化。 在宁夏不大的版图上,包含了类型多样的地貌:山脉、高原、平原、丘陵、河谷一应俱全,使宁夏呈现出丰富的自然景观。 宁夏是回族自治区,回族人口占总人口的三分之一,是中国的穆斯林省,区内共有3000多座清真寺,营造出了浓郁的伊斯兰氛围。 悠久的历史、多样的地貌、特有的民俗,构成了宁夏丰富多彩的旅游资源:绵延不绝的贺兰山、六盘山,浊流滚滚的九曲黄河,浩瀚无垠的沙漠和草原,有东方金字塔之称的西夏王陵、中国四大石窟之一的须弥山石窟,以及独具特色的回族风情。

银川市
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石嘴山市
石嘴山市
吴忠市
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固原市
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中卫市
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宁夏特产列表

青铜峡柳编
青铜峡柳编

青铜峡柳编是具有悠久历史传统的手工艺品。它以其洁白、柔韧、美观,赢得了中外人民的喜爱,成为人们日常生活中的手工艺品。青铜峡柳编,源远流长。据传,秦始皇派长子扶苏、大将蒙恬率军驻宁夏,屯垦黄河两岸时,... [全部]

西夏石烤羊
西夏石烤羊

制作工艺 1. 祁连山石板一块,厚约2 厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2. 将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板上,用瓦盆扣盖上面;3. 将各种调料研成碎末,加食盐和料酒搅拌均匀;4. 当... [全部]

羊肉小揪面
羊肉小揪面

材料:羊肉,面粉,韭菜,葱姜蒜,青辣椒 调料:辣椒面,十三香,盐 做法: 1、先和面,面要和软点,和好备用 2、切好要用的羊肉片,酸菜切丝,葱姜蒜,辣椒切好备用(看自己的喜好加西红柿) 3、准备好调... [全部]

生氽面
生氽面

1、面的做法:与日常大家作面的方法相同,但此面要求略硬一点,因为后面煮的时间要稍长一点; 2、将牛肉(腿肉)切成肉丁,0.5个平方厘米为宜,置于碗中,加入适量的食盐、味精、鸡精、酱油、葱末、姜末、蒜... [全部]

丁香肘子
丁香肘子

丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味食品。其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。 制作方法是:肘子先经燎毛、刮洗后,皮净质洁,然后经白煮、上色、改刀、定... [全部]