海南州介绍
海南藏族自治州（简称海南州）位于青海省东部，东与海东地区和黄南州毗连，西与海西州接壤，南与果洛州为邻，北隔青海湖与海北州相望，因地处著名的青海湖南部，故名海南。辖共和、贵德、贵南、同德、兴海5县和龙羊峡行委，共有41个乡镇。海南地区远在7000年前就有了人类活动。在长期的历史演进过程中，海南各民族人民在这里繁衍生息，用自己勤劳的双手创造了古朴精深而独具特色的历史文明，使其成为华夏文化的重要组成部分。 青海南藏族自治州境内有蜚声中外的许多景点，令人流连忘返。浓郁的民族风情，多彩的宗教节日和文化，神秘而望而庄严的祭海仪式组成了独具特色的旅游景观。 海南州绚丽多彩的民族风情淳朴迷人，绿草如茵、野花灿烂的草原辽阔，牛羊漫山启遍野，帐篷星罗棋布。肥美的手抓羊肉、鲜嫩的血肠、醉人的青稞美酒、淳香的酥油奶菜香飘千里草原。穿戴色彩绚丽的藏族妇女风姿婆姗的出没在帐篷牧场之间……，独特、神秘是海南州最大的吸引力。 以下地名与海南州面积相当：黑龙江大兴安岭加格达奇区黑龙江大兴安岭青海海北州西藏阿里革吉县内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗云南普洱西藏日喀则市仲巴县陕西榆林市吉林延边州青海海西州格尔木市唐古拉镇黑龙江齐齐哈尔河北邯郸武安市伯延镇
海南州特产列表
-
-
松鼠湟鱼
用青海湖湟鱼烹制的菜肴。此菜刀工均匀整齐，烹制后鱼肉外翻如毛，鱼尾翘起，形如松鼠，故名之。具有色泽红亮，酸中带甜，外脆里嫩的特色。 原料：湟鱼，精盐，料酒，面粉，白糖，醋，胡椒粉，辣面，姜粉。 做法... [全部]
-
-
麻食儿
麻食儿，是一种很有地方特色的面食。有的是将面擀得薄薄的，再切成小方块。对角揪搓之后，再滚一滚，然后，把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟，即可食用，吃起来别有一番风味。原来是在早上... [全部]
-
-
青海寸寸儿
寸寸儿,青海家常汤面。用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、约2寸长的短面条,下锅煮熟即可。汤面中配有肉丁和蔬菜的称肉寸寸；配有萝卜、洋芋和蔬菜并炝有葱花的称素寸寸。草原手抓羊肉 [全部]
