导航 : 首页 甘肃 酒泉

酒泉介绍

酒泉市位于河西走廊西端,西汉设郡,为河西四郡之一。因传说霍去病倒御酒于金泉,与将士共饮而得名,隋曾置肃州。酒泉地区北接蒙古国,东接张掖,南连青海,西邻新疆,东西约680公里,南北约550公里,辖酒泉、敦煌、玉门三市,安西、肃北、阿克赛、金塔四县。总面积19.12万平方公里,有85万人口。 酒泉历史悠久,文化灿烂,目前保留有莫高窟、榆林窟等古代石窟寺7处,敦煌古城、瓜州城、桥湾城、阳关、玉门关、锁阳城等古城关遗址27处,保存完好的汉长城13段,烽燧100余座,古寺庙建筑30余处,旅游资源丰富。酒泉属温带干旱区,年均降水量85.3毫米,年均气温3.9-9.3℃。境内有疏勒河、黑河、哈勒腾河三大水系,绿州农业发达。以下地名与酒泉面积相当:新疆巴音郭楞州若羌县甘肃省定西西藏日喀则市内蒙古锡林郭勒盟四川甘孜西藏那曲尼玛县新疆哈密地区新疆巴音郭楞州且末县甘肃省庆阳华池县乔河乡新疆和田地区新疆阿克苏地区内蒙古呼伦贝尔

肃州区
肃州区
金塔县
金塔县
瓜州县
瓜州县
肃北县
肃北县
阿克塞县
阿克塞县
玉门市
玉门市
敦煌市
敦煌市

酒泉特产列表

李广杏
李广杏

李广杏可称敦煌水果之王,每年七月是李广杏的收获季节。李广杏因其光泽黄亮、汁甜如蜜而享有盛名。关于李广杏的来历,还有一段美丽的传说:相传西汉年间,飞将军李广率部西征,夏日炎炎,将士焦渴难忍。突然空中袭... [全部]

敦煌浆水面
敦煌浆水面

浆水面先要制作浆水,把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤,加上浆水酵子,盛入缸内放在温暖处发酵三天,即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。手工面条煮熟后,凉开水浸... [全部]

泡儿油糕
泡儿油糕

泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品,因其色泽黄亮,表面膨松如轻纱,结有密密麻麻的珍珠小泡,故而得名,泡儿油糕是从唐代“见风俏”演变而来,最初流行在宫廷、宫邸的宴席上,由于制作厨师寥... [全部]

羊肉粉汤
羊肉粉汤

羊肉粉汤是敦煌传统小吃。选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊,宰好洗净切成大块,然后清水下锅。待快熟时,打净血沫,放人少许精盐,肉熟后捞出,剃骨,后将剃骨回锅,温火熬煮成汤。食用时,先将骨汤兑水,放人适量... [全部]

炸油糕
炸油糕

在油面中包入冰糖、白糖、玫瑰香精、核桃仁、芝麻等加工成小圆饼。然后在油锅中煎炸后即可食,吃起来香甜酥松。( 敦煌)炸油糕 敦煌黄面 [全部]