酒泉介绍
酒泉市位于河西走廊西端，西汉设郡，为河西四郡之一。因传说霍去病倒御酒于金泉，与将士共饮而得名，隋曾置肃州。酒泉地区北接蒙古国，东接张掖，南连青海，西邻新疆，东西约680公里，南北约550公里，辖酒泉、敦煌、玉门三市，安西、肃北、阿克赛、金塔四县。总面积19.12万平方公里，有85万人口。 酒泉历史悠久，文化灿烂，目前保留有莫高窟、榆林窟等古代石窟寺7处，敦煌古城、瓜州城、桥湾城、阳关、玉门关、锁阳城等古城关遗址27处，保存完好的汉长城13段，烽燧100余座，古寺庙建筑30余处，旅游资源丰富。酒泉属温带干旱区，年均降水量85.3毫米，年均气温3.9-9.3℃。境内有疏勒河、黑河、哈勒腾河三大水系，绿州农业发达。以下地名与酒泉面积相当：新疆巴音郭楞州若羌县甘肃省定西西藏日喀则市内蒙古锡林郭勒盟四川甘孜西藏那曲尼玛县新疆哈密地区新疆巴音郭楞州且末县甘肃省庆阳华池县乔河乡新疆和田地区新疆阿克苏地区内蒙古呼伦贝尔
酒泉特产列表
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炕羊肠
炕羊肠：是一种具有西部特色的小食品。将新鲜的羊血掺少许面粉，加料后灌入羊肠内，投入沸水内紧烫片刻捞出凉冷，切成一厘米薄厚的斜片，放入油鏊中炕炙，现炕现吃，热吃为佳。炕羊肠有止痢、止泻的功能。 鸡丝饸... [全部]
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桃花面
桃花面 汤料为白色肉汤，无有调料渣滓，和面时放入蛋清，和好后擀薄切细，拧成面把儿。擀面、切面都很讲究。擀面时用豆粉面做面播；因为很薄，面下锅后，在开水中飘起即捞，捞入碗中后放香菜沫，浇汤即食。特点是... [全部]
