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迪庆州介绍

迪庆位于滇、川、藏三省汇处的迪庆,风景如画,旅游资源丰富。奇异的民风民俗、独特的民族服饰、古老的庙建筑、优美的民族歌舞组成迪庆自然景观和人文景观。。 “香格里拉”是中甸藏语“心中的日月”,藏民族心中一种生活环境的至高至尚、人神共有、人与自然和谐共的理想境界。 迪庆藏族自治州位于云南省西北部,西北边与西藏自治区为邻,全州面积23870平方公里,辖中甸、德饮县和维西傈僳族自治县,共有29个乡(镇)、184个行政村(办事处)。迪庆藏族自治州境内共有26个民族,其中千人以上的民族有藏族、傈僳族、汉族、纳西族、白族、彝族、普米族、回族、苗族等九个民族。全州总人口331272人,人口密度仅为14/平方公里。 迪床州由于垂直气候明显,植物、动物、微生物等生物资源丰富。据统计,有种植物5000种,其中不少是名贵药材和表奇观赏植物。有野生哺乳动物89种,其中有列入国家一级保护动物的滇金丝猴、野驴、雪豹、金钱豹、斑羚羊等;野生鸟类170种,包括黑颈鹤等一类保护动物。 由于平均气温低,日照长,昼夜温差大,特别适合高山花卉等植物的生长繁育。迪庆州的花卉品种繁多,仅杜鹃花就有200多种。兰花、报春花、雪莲花、龙胆、百合、绿绒蒿等珍贵的花卉植物到处都有分布。野生食用菌136种,其中高级食用菌松茸、头号肚菌、鸡油菌等林副产品是迪庆出口创汇的主要产品。 迪庆是多民族多宗教地区。同其他藏区一样,藏族几乎全民信教。傈僳族、普米族聚居区,一部分群众信仰天主教;东巴教、伊斯兰教、道教等在我州也流传较广。全州僧侣、教徒众多,寺院、庙宇、教学遍布,形成了藏传佛教为主,多种宗教并存的环境。 迪庆地处金沙江、澜沧江、怒江三并并流国家级风景名胜区的核心,特殊的地理位置和气候条件,使境内形成复杂的地貌结构和动植物繁衍生息的多层次自然景观,孕育了极为丰富的旅游资源。有白茫雪山国家级自然保持区,有哈巴雪山、碧塔海、纳帕海三个省级自然保持区,有金沙江、澜沧江并流奇观,有以深、窄、陡、险、秀而著名的澜沧江峡谷,虎跳峡及香格里拉峡谷,有迄今仍是无人登顶的“处女峰”梅里雪山卡格博峰(当地人称之为太子雪山),有低纬度低海拔(2700米)的现代冰川明永恰,有仙人遗田美称的白水台,有松赞林寺、东竹林寺、达摩祖师洞等众多的藏传佛教文化名胜。州内的民族和睦相处,有着各自的宗教信仰、民族风情、民族文化。藏族农历五月-,-年的格冬节,纳西族二月初八的朝白水,彝族的火把节,傈僳族的阔时节等,已成为当地的传统节日。这些气势磅礴的雪山冰川,蔚为奇观的大江峡谷,风景迷人的高原湖泊,绚丽多彩的雪山草甸,丰富多样的珍稀动植物,神密深邃的宗教文化,美不胜收的歌舞节庆,风格迥异的旅游景点融为一体。 香格里拉县 德钦县 维西县 以下地名与迪庆州面积相当:湖北恩施州内蒙古乌兰察布四子王旗新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县塔什库尔干乡新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县甘肃省酒泉瓜州县湖北十堰市陕西安康市新疆巴音郭楞州尉犁县塔里木乡云南临沧福建三明新疆克孜勒苏州阿克陶西藏阿里札达县

香格里拉市
香格里拉市
德钦县
德钦县
维西傈僳族自治县
维西傈僳族自治县

迪庆州特产列表

维西县风干牛羊肉
维西县风干牛羊肉

风干肉往往是在每年的十二月底做,这时气温都在零度以下。通常将牛、羊肉切成条状,也有的抹上盐和一些野生的佐料,挂在通风、阴凉的地主,让其冰冻风干,既去水分,又保持鲜味。第二年春季即可食用,口感酥脆、味... [全部]

维西氽灌肠
维西氽灌肠

又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣,分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面,氽灌肠分称血肠、肉肠、面肠,合称三肠;另有灌以羊肝、羊油者,分别称肝肠、油肠,与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制,... [全部]

维西蒸牛舌
维西蒸牛舌

藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。 维西甜茶 [全部]

维西甜茶
维西甜茶

先用红茶熬汁,再加入牛奶、白糖,香甜可口,营养丰富。亚东地区的甜茶做法尤其讲究,更是别有风味。卤肝辣子 [全部]

卤肝辣子
卤肝辣子

卤肝辣子在迪庆是一道传统名菜,在维西及金沙江沿线盛为流行,每个家庭都爱食用。制作时将辣子果油炸,并将洗净的猪肝、肠切块放入辣子锅内炒几分钟,然后放入水、盐、煎豆腐块、花椒、竹叶菜等,用火炖熟,其味独... [全部]