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临沧介绍

在澜沧江畔,在滇之西南,有一块神奇美丽丰富多彩的热土——临沧。临沧,以濒临澜沧江而得名。在这块土地上,世代生息繁衍着佤、傣、拉枯、布朗、德昂、彝、景颇等23个少数民族,少数民族人口占全区总人口的37.9%。临沧地区总面积24469平方公里,辖临沧、云县、凤庆、永德、镇康、耿马、沧源、双江八县,总人口218万。 自古以来,临沧十余种民族就在这里繁衍生息。中国迄今发现的最古老的崖书---沧源崖书,广为分布的新、旧石器遗址,星罗棋布的名胜古迹,脍炙人口的创世神话,展示着临沧悠久的历史。在二万四千平方公里的土地上,江河纵横、群山叠翠、气候宜人,林茂物盛。民宅群落独具风格,民族风情多姿多彩,自然景观和人文景观融为一体,一派浓郁的边陲风貌。 县境地貌大致分为:山间盆地,中等切割中山宽谷,深度切割中山峡谷。面积1平方公里以上的坝子有7个,其中临沧坝最大(面积为27.1平方公里)。地势北高南低,东西两侧高,中间低。最高点临沧大雪山,海拔3429米;最低点澜沧江河谷那招渡口,海拔730米。相对高差2699米。县城海拔1460米。  境内河流分属澜沧江和怒江两大水系。澜沧江自北向南沿县境东南侧流过。怒江主要支流南汀河,源于博尚区户有乡西北石排坡山菁,境内流长75公里,由西向东至细嘎转为由南而北,流贯临沧坝子中部,与西河汇合后,至羊头岩转向西出县境。 当你走近澜沧江这条闻名于世的河流,你便会体味到“东方多瑙河”具有的独特魅力,当你跨入临沧这块西南边陲的热土,你便会感受到北回归线上自然与人类亲密无间的交融;你会感受到临沧各族人民的真诚和热情,你会为澜沧江的涛声所激动,你也会为多姿多彩的民族风情所陶醉…… 临翔区 凤庆县 云 县 永德县 镇康县 双江县 耿马县 沧源县 以下地名与临沧面积相当:新疆克孜勒苏州阿克陶西藏阿里札达县贵州遵义绥阳县宽阔镇新疆和田地区和田县朗如乡甘肃省酒泉瓜州县新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县塔什库尔干乡新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县内蒙古乌兰察布四子王旗内蒙古巴彦淖尔乌拉特后旗湖北恩施州四川甘孜石渠县青海果洛州玛多县

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临沧特产列表

火腿木瓜鸡
火腿木瓜鸡

云县、临沧风味佳肴,主要原料是腊火腿、白花木瓜、山地子鸡。此属药膳佳肴,吃之不仅口感好,还有保健价值。火腿木瓜煮鸡,以云县、临沧交界地羊头岩一带最有名,这里头道水和蚂蚁堆的山地鸡源充足盛产木瓜,给制... [全部]

傣味牛撒撇
傣味牛撒撇

牛撒撇之所以特殊,在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起,但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信,然而如果没有它,牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘... [全部]

滇红老茶汤
滇红老茶汤

滇红老茶汤 滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从193... [全部]

红茶烧肉
红茶烧肉

红茶烧肉,临沧沧源的一道特色美食,融合了茶之清香和肉之美味,肥而不腻,香浓可口,是独具风味之佳肴。 红茶烧肉,所有原料之一是五花肉,说起五花肉,很多人嫌它油腻, 尤其是想减肥的人,碰都不敢碰,但是它... [全部]

清炖牛肉
清炖牛肉

1、将牛肉洗净,切成小块,胡萝卜切滚料块或圆柱状。 2、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后倒出洗净,取用大砂锅放入牛肉块,加满水,下葱节姜片、绍酒烧沸,撇去浮沫,改用微火保持沸而不腾,炖3小... [全部]