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贵阳介绍

贵阳市地处云贵高原东斜坡上,属东部平原向西部高原的过渡地带,地形地貌多样,海拔高,纬度低,具有亚热带湿润温和型气候的特点,资源丰富,能源充足,自然环境得天独厚。贵阳市位于贵州省中部的云贵高原东斜坡地带,地处东经106°07′至107°17′,北纬26°11′至27°22′之间。东、南与黔南布依族苗族自治州的瓮安、龙里、惠水、长顺4县接壤,西靠安顺地区的平坝县和毕节地区的织金县,北邻毕节地区的黔西、金沙两县和遵义市的遵义县。土地总面积8046平方千米,占全省面积的4.56%。 以下地名与贵阳面积相当:甘肃省甘南州夏河县西藏山南浪卡子县西藏昌都市洛隆县湖南衡阳衡阳县潮江乡青海玉树州治多县索加乡内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗额尔克哈什哈苏木乡新疆伊犁州特克斯县云南文山州广南县新疆昌吉州昌吉市四川资阳湖南娄底安徽亳州市

南明区
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云岩区
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花溪区
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乌当区
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白云区
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观山湖区
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开阳县
开阳县
息烽县
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修文县
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清镇市
清镇市

贵阳特产列表

宫保鸡
宫保鸡

名菜宫保鸡,由于历史悠久、风味独特,为中外各界人士所颂,被誉为黔菜艺术中的一枝奇葩。 宫保鸡流传已有100多年历史,它的创始人丁宝桢为贵州平远(今织金县)人。丁富于创造精神,清咸丰三年(公元一八五三... [全部]

素粉
素粉

在盛产水稻的南方,几乎每一座城市都有一道标志性的美味作为对米这种植物的敬意。就说甲天下的桂林,米粉的名头绝对不逊于她的风景。而广州的干炒牛河,早就被定为检验粤菜厨师是否合格的标杆。再看云南,一碗热腾... [全部]

香煎黄糕粑
香煎黄糕粑

原料:黄糕粑500克。 调料:色拉油适量。 制作方法:煎。将黄糕粑切成1厘米厚的片,放入平锅中用油煎至两面脆,装盘即成。黄糕粑也称黄粑,是以上等大米、糯米各半和10%的黄豆加适量的红糖制作而成。即大... [全部]

油煎朝天辣
油煎朝天辣

贵州菜属川菜系,都以辣为主,几乎所有的菜都以辣为佐料。同样是辣,三个吃辣出名的省份又有区别。 四川是麻辣,湖南是干辣,而贵州是真辣。半尺长的朝天辣椒,细长,一头尖尖像手指。油里煎炸后,变成暗红色,端... [全部]

贵阳豆腐脑
贵阳豆腐脑

原 料:水豆花250克,黑大头菜、酥黄豆、水盐菜等适量。 调 料:红油、葱花、盐、味精、香油、酱油、醋等适量。 制作方法:拌。选用滑嫩的水豆花,用勺打成薄片,入锅中烧开后晾冷连豆浆舀入碗中,放入适量... [全部]