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长沙介绍

长沙为湖南省省会,位于湖南省东部,湘江下游长浏盆地西缘。长沙市南接株洲市和湘潭市,西抵娄底市,北达岳阳市、益阳市,东挨江西省宜春市、萍乡市。地理坐标为东经111°53'~114°5',北纬27°51'~28°40',东西长约230公里,南北宽约88公里。截至2011年7月1日,长沙市辖:长沙市区(芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区、望城区)及浏阳市、长沙县、宁乡县,共六区一市两县。 长沙市,简称长,官方外文为CHANGSHA,别称“星城”、“楚汉名城”,国家历史文化名城,全国文明城市,国家级综合配套改革试验区之一(两型社会试验区),国家级两化融合试验区之一,国家十二五规划(2011—2015)确定的重点开发区域,南中国综合0通枢纽。长沙市现为中国湖南省的省会,是湖南省政治、经济、文化、交通、科技、金融、信息中心,是中国中西部,中南部,东部地区最具竞争力城市,是我国长江以南重要的特大中心城市。娱乐行业十分发达,被称为中国内地的娱乐之都。是中国最具竞争力城市中排名第九的城市(分别为香港、上海、北京、深圳、台北、广州、天津、大连、长沙、杭州),是中国大陆第七大特大城市,也是列位第七的全国形象最佳城市城市干净整洁美丽历史文化底蕴深厚,夜晚星光璀璨宛如一颗闪烁的明珠,有着星城,沙城,星沙的各项美称中国最佳商业城市,经济发展名列全国前茅,成功承办了两届中国中部贸易博览会,以及多项体育运动赛事长沙是楚文明和湘楚文化的发源地,经历三千年历史城址不变的城市,有文字可考的历史3000多年,因屈原和贾谊的影响而被称为“屈贾之乡”。长沙又称“楚汉名城”,走马楼简牍等重要文物的出土反映其深厚的楚文化以及湖湘文化底蕴,位于岳麓山下的千年学府岳麓书院为湖南文化教育的象征。历史上涌现众多名人,留下众多的历史文化遗迹,成为国家历史文化名城。行政区域:长沙市总面积11819.5平方千米(即1.18万平方千米),长沙市总人口7044118人,户籍人口为6511888人;其中长沙市区面积1938平方公里,长沙市区人口约363万(2011年)望城并入长沙城区后建成区面积约为320 平方公里。截至2011年7月1日,长沙市辖:长沙市区(芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区、望城区)及长沙县、宁乡县、浏阳市,共六区二县一市。 2001年10月10日,长沙市人民政府驻地由长沙市芙蓉区藩正街迁至长沙市岳麓区岳麓大道。长沙市总面积11819.5平方千米(即1.18万平方千米),长沙市总人口7044118人,户籍人口为6511888人;其中长沙市区面积1938平方公里,长沙市区人口约363万(2011年)望城并入长沙城区后建成区面积约为320 平方公里。截至2011年7月1日,长沙市辖:长沙市区(芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区、望城区)及长沙县、宁乡县、浏阳市,共六区二县一市。 2001年10月10日,长沙市人民政府驻地由长沙市芙蓉区藩正街迁至长沙市岳麓区岳麓大道。 以下地名与长沙面积相当:内蒙古兴安盟扎赉特旗西藏昌都市左贡县广西贺州浙江省温州内蒙古赤峰市翁牛特旗新疆昌吉州阜康市内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗雅布赖镇吉林延边州敦化市河南周口福建福州内蒙古鄂尔多斯乌审旗青海海北州刚察县

芙蓉区
芙蓉区
天心区
天心区
岳麓区
岳麓区
开福区
开福区
雨花区
雨花区
望城区
望城区
长沙县
长沙县
宁乡县
宁乡县
浏阳市
浏阳市

长沙特产列表

东坡方肉
东坡方肉

原料: 五花猪肉500克,桂皮4克,冰糖15克,甜酒原汁约半汤匙,酱油约半汤匙,葱、姜适量。 制作过程: 这道菜是“开国第一宴”中的一道名菜。 竹节鸡盅 [全部]

竹节鸡盅
竹节鸡盅

湖南竹节鸡盅也值得一试,虽然不辣,但熬得非常入味,鸡汤用岳阳瓷盛着,边喝边渗出竹节鸡的鲜甜,而且卖相精致。 [原料/调料] 鸡肉(里脊)200克,瘦猪肉200克,干贝25克,酒1汤匙,荸荠8只,酱油... [全部]

湘都酱板鸭
湘都酱板鸭

湘都的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就... [全部]

花菇无黄蛋
花菇无黄蛋

长沙的传统名菜,早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候,既要蒸熟,又不能让蛋清流出,破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋,蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋,往往... [全部]

椒盐馓子
椒盐馓子

它以精面粉为主要原料,佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀,质地焦脆酥化,口味有甜有咸,造型别致,有扇形和枕形两种,既是点心,又可作菜食。( 长沙) 椒盐馓子老少皆宜,造型新颖别致,既是点心,... [全部]