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恩施州介绍

恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南边陲。全州辖恩施市、利川市及鹤峰县、建始县、巴东县、咸丰县、来凤县、宣恩县,共八个县市。总面积23961平方公里。共有土家族、苗族、汉族、侗族等27个民族。州境东邻本省宜昌地区,南至湘西土家族苗族自治州,西北、西南连四川黔江、万县地区,北接神龙架林区。州境地处四川盆地与江汉平原间的隆起部,属云贵高原的东延部分,全境绝大部分是山地,平均海拔1000米以上。 恩施市历史悠久,隋为施州,唐为清化郡,清为施南府,民国为鄂西行政区,抗日战争时期为湖北省会,现为恩施自治州首府。1998年被列为国家对外开放城市,是湖北省9大历史文化名城之一,各种寺、庙和古城遗址保存完整。 恩施旅游资源开发前景广阔,这里属云贵高原的东延部,地形奇异复杂、地貌千姿百态、崇山峻岭、层峦叠障、峭壁悬崖、瀑布飞泻、溪河幽深、溶洞密布、花开万山、云销高峡,大自然的鬼斧神工造就了恩施风光无限,雄奇壮观。现可开发的自然景观有铜盆水生态旅游公园、该公园占地11263亩,森林面积10263亩,森林覆盖率占94%,海拔高度1100米,这里空气清新、满目青绿,四季迷人是难得的旅游胜地。清江漂流旅游,一路明滩暗礁、险滩多处,每个滩位落差高达2米到4米,美丽原始的自然景观,清清的河水,幽深的河谷会令你留连忘返。喀斯特地貌影响形成的许多造型殊异的溶洞,龙麟宫就是其中的一座,龙麟宫洞口瀑布如白练飞泻雾水如珠,洞内钟乳石珍稀奇特,龙王金冠,定海神针,千年人参等不胜枚举。 州内植被资源丰富,是湖北省木材主产区之一,历史上曾有“鄂西林海”之称。有树种千余个,其中有被称为树木“活化石”的水杉等列入国家重点保护植物17种。 全州土特产品种多,品质优良,大宗产品中有名冠全球的“坝漆”,有驰名中外的“金丝桐油”、“鄂西宜红茶”、“板桥党参”、“鹤峰葛仙米”、“富硒茶”等。烤烟、白肋烟量多质好。 州境岩溶发育典型,形成瑰丽多姿的自然景观,光怪陆离的溶洞数以千记,利川城郊的腾龙洞之大之奇为举世罕见,以开发的仅有咸丰的黄金洞、恩施的出水洞、宣恩的双龙洞、建始的石通洞等,绝大多数尚处“养在深闺人未识”之中。全州山奇水秀,旅游开发刚起步,神龙溪漂流、格子河石林,已赢得众多海内外旅游者的赞誉。待鄂西民族风俗旅游线建成,全州雄奇险秀幽的胜境和古朴浓郁的民族风情将展现于世界。 本州土家族、苗族、侗族等世居民族,以其劳动和智慧,创造了独特的民族文化。土家族的吊脚楼、侗乡的风雨桥、七月的女儿会、耕耘时的薅草锣鼓,有民族三原色的婚嫁时的哭嫁,有“陪十弟兄”、“十姊妹”,喜中有悲,以“十哭”来表达姑娘与长期生活在一起的亲人马上要分开的依念之情;土家人在去世时也跳撒尔嗬,他们认为人死是升天,表现出悲中有喜;土家人在丰收或愉快时会轻松的跳起摆手舞,有时还堆起木柴点燃篝火跳上几天几夜,还有莲香、肉莲香、打烘火、跳红灯、跳耍耍、演罗戏、打围鼓等,无不展示出绚丽多彩的民族风情。 恩施市 利川市 建始县 巴东县 宣恩县 咸丰县 来凤县 鹤峰县 以下地名与恩施州面积相当:内蒙古乌兰察布四子王旗新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县塔什库尔干乡新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县甘肃省酒泉瓜州县云南迪庆州湖北十堰市云南临沧陕西安康市新疆克孜勒苏州阿克陶西藏阿里札达县贵州遵义绥阳县宽阔镇新疆和田地区和田县朗如乡

恩施市
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利川市
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建始县
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巴东县
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宣恩县
宣恩县
咸丰县
咸丰县
来凤县
来凤县
鹤峰县
鹤峰县

恩施州特产列表

雷家坪椪柑
雷家坪椪柑

雷家坪椪柑是湖北省恩施州巴东县东壤口镇雷家坪村的特产。巴东雷家坪椪柑皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红色,汁多、组织紧密、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有药用功效。 巴东县东瀼口镇地处三峡库区长江北岸,西依... [全部]

巴东大蒜
巴东大蒜

巴东大蒜已有1000多年的种植历史,相传从寇准劝农时就开始种植。据《巴东县志》记载:“巴东大蒜,主要为桐子蒜、具有蒜头大、整齐、瓣少而紧,皮肉洁白、香味浓、辣度适中等特点。”巴东大蒜硒含量是其他大蒜... [全部]

巴东红三叶
巴东红三叶

巴东红三叶属多年生优质豆科牧草,相传于1875年由比利时传教士带到巴东绿葱坡镇细沙河一带种植,在当地又称“洋马草”。其枝叶柔嫩,蛋白质含量高,适口性好,易种植,适合饲养各种畜禽和加工制成各种饲料,被... [全部]

渣大椒炒腊肉
渣大椒炒腊肉

渣大椒为土家族的一种特有菜肴,尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净,剁碎后,拌适量包谷面和食盐,佐以花椒、柑子皮拌匀后,放入泡菜坛中,坛口盖上菜叶或芭蕉叶,然后用竹... [全部]

巴东羊肉大面
巴东羊肉大面

巴东羊肉大面,以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻,制作讲究而独具特色,历史上醉月楼面馆和黄开太的羊肉面,在川、鄂、湘一带享有盛誉。 羊肉大面,乃以本地山羊肉为原料精制而成,《巴东县治》载“山羊作脯与鹿同美... [全部]