盱眙县介绍
盱眙县位于江苏省西部，洪泽湖南岸。总面积2430平方千米。 县人民政府驻盱城镇，邮编：211700。代码：320830。区号：0517。拼音：XuyiXian。 行政区划 盱眙县辖14个镇、5个乡：盱城镇、马坝镇、官滩镇、旧铺镇、桂五镇、管镇镇、河桥镇、鲍集镇、黄花塘镇、明祖陵镇、铁佛镇、淮河镇、仇集镇、观音寺镇、维桥乡、穆店乡、王店乡、古桑乡、兴隆乡；三河农场。 历史沿革 秦置县。许慎《说文》曰：“张目为盱，举目为眙，城居山上，可以瞻远，故名。” ？年，盱眙县辖6个镇、24个乡：盱城镇、旧铺镇、马坝镇、官滩镇、桂五镇、管镇镇、淮河乡、仁集乡、龙山乡、洪山乡、古桑乡、黄花塘乡、河桥乡、穆店乡、马庄乡、东阳乡、仇集乡、高桥乡、鲍集乡、兴隆乡、铁佛乡、肖嘴乡、维桥乡、新街乡、十里营乡、张洪乡、水冲港乡、古城乡、观音寺乡、王店乡。 2000年，将盱眙县东阳乡的永丰村、瓦地村及马坝镇的楼庄村划归金湖县戴楼乡管辖。2000年，将原张洪乡并入旧铺镇。 2000年，盱眙县辖9个镇、10个乡。 根据第五次人口普查数据：全县总人口712499人，其中：盱城镇105425官滩镇36068马坝镇60021桂五镇32333旧铺镇34097管镇镇30225河桥镇35485鲍集镇45888黄花塘镇31645维桥乡23129仇集乡29377王店乡34174古桑乡22492穆店乡25621观音寺乡31994淮河乡27682仁集乡31025兴隆乡29614铁佛乡31744三河农场虚拟镇11442淮化集团虚拟镇3018 以下地名与盱眙县面积相当：青海西宁市湟中县河北保定涞源县新疆巴音郭楞州焉耆回族自治县贵州黔南州荔波县河南平顶山鲁山县甘肃省张掖肃南县康乐乡新疆塔城地区托里县库甫乡湖北宜昌市秭归县山东临沂沂水县青海玉树州杂多县萨呼腾镇云南大理州祥云县辽宁锦州黑山县
盱眙县特产列表
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淮安菜
淮安著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美，格调高雅。 淮安菜主要指古代淮安（原县级淮安市，今淮安市淮安区，下文同）菜系，兼辅以今淮安市（原淮阴市... [全部]
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淮安黄瓜
“淮安黄瓜”：瓜-菇轮作效益高 “淮安黄瓜”已有30多年的种植历史，一直以产量高、品质优、效益好等优点深受种植者和消费者喜爱，“淮安黄瓜”畅销大江南北。2011年4月“淮安黄瓜”已通过江苏省绿色食品... [全部]
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炒龙虾
炒龙虾：取锅烧热，放入菜子油（菜子油比色拉油、猪油炒制的效果好），油热时放入花椒，炸出香味后捞出花椒，再放入葱姜，炸出香味，倒入龙虾。用铲、勺翻炒龙虾炒到发黄时，放入料酒，放入红醋，待有香味发出时，... [全部]
