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郑州介绍

郑州是河南省省会,中国重要的内陆开放城市和历史文化名城,也是中国中部地区正在崛起的现代化商贸城市。 她偎依在黄河南岸、嵩山之东,与七朝古都开封和九朝古都洛阳东西相临,东南面向黄淮平原,辖5市1县6区。郑州北距北京760公里,南距武汉514公里,东距连云港570公里,西距西安480公里。 郑州历史悠久,文化灿烂,旅游资源丰富。轩辕黄帝故里、裴李岗文化遗址、大河村遗址、商城遗址等记载了她8000多年的文明史,以黄河游览区、大河村遗址为主的黄河有中国特色文化旅游群和以少林寺、嵩山国家森林公园为主的嵩山风景名胜区给郑州增添了无穷的魅力。 郑州属暖温带大陆性气候,其特点是:四季分明,气温适中,光照充足,旅游活动不受季节限制。特别是严冬初春来郑州旅游,既能体会“雪飘冰封”和“春寒料峭”的乐趣,又能享受淡季优惠的价格,增添旅途愉快。但冬季在郑州旅游,寒冷而干燥,要穿羽绒衣或大衣。春秋季节,冷暖适中,可着毛衣、风衣;夏季炎热多雨,注意携带雨具。 面积:总面积7446.2平方公里,其中市区面积1013.3平方公里 人口:总人口622.7万,其中市区人口213.3万 最佳游览时间:春、秋两季 城市标志物:二七纪念塔 郑州必游景点:二七纪念塔/黄河游览区/黄河大观/嵩山/打虎亭汉墓/黄帝宫/黄帝故里/商城遗址/裴李岗遗址/浮戏山雪花洞/北宋皇陵 以下地名与郑州面积相当:黑龙江哈尔滨五常市青海海西州德令哈市蓄集乡新疆石河子市西藏那曲尼玛县俄久乡内蒙古巴彦淖尔乌拉特前旗内蒙古鄂尔多斯准格尔旗河北秦皇岛云南普洱景谷县四川甘孜雅江县黑龙江黑河逊克县新鄂乡吉林延边州安图县江苏连云港

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郑州特产列表

葱扒羊肉
葱扒羊肉

葱扒羊肉。羊是祥,历史上是贵族食品。宋代汴京72家正店均以羊肉为主要原料。羊肉性温,老少咸宜。此菜选用熟制后的肥肋条肉,切条,配炸黄的葱段、玉兰片铺至锅箅上,添高汤,下作料用中武火扒制,至汁浓后翻入... [全部]

大葱烧海参
大葱烧海参

大葱烧海参。葱与海参应属佳配。葱又名和事草,乃辛、温之物,海参虽珍,物性有微寒,以葱辅之、和之,则海参得以显其功。此菜看似简单,其实很见功力。海参涨发要好,达到柔软、润滑却又有韧性的程度。过之则烂,... [全部]

炸紫酥肉
炸紫酥肉

炸紫酥肉。炸紫酥肉号称赛烤鸭,此菜选用猪硬五花肉,经浸煮、压平、片皮处理,用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟,再入油炸四五十分钟。炸时用香醋反复涂抹肉皮,直至呈金红色,皮亦酥脆,切片装碟,以... [全部]

炸八块
炸八块

炸八块 〔主料辅料〕:净仔鸡1只(约重750克)、花椒盐10克、辣酱油20克、绍酒10克、姜汁10克、精盐20克、花生油l000克、酱油15克(约耗100克) 〔烹制方法〕:1.将初加工后的仔鸡洗净... [全部]

扒广肚
扒广肚

扒广肚作为传统高档宴席广肚席的头菜,是这一标准和追求的体现。此菜将质地绵软白亮的广肚片片,氽杀后铺在竹扒算上,用上好的奶汤小武火扒制而成,成品柔、嫩、醇、美,汤汁白亮光润,故又名白扒广肚。扒广肚是河... [全部]