长治县介绍
长治县东迤壶关县，西邻长子县，南毗高平、陵川县，北连长治市郊区。地域南北袤33千米，东西阔17千米。总面积483平方千米。总人口32万人（2004年）。 县人民政府驻韩店镇。邮编：047100。代码：140421。区号：0355。拼音：ChangzhiXian。 行政区划 长治县辖6个镇、5个乡：韩店镇、苏店镇、萌城镇、西火镇、八义镇、贾掌镇、郝家庄乡、西池乡、北呈乡、东和乡、南宋乡。 历史沿革 隋、唐、宋、元系上党县，明嘉靖年间取“长治久安”之意，改称长治县至今。 2000年，长治县总人口323236人，各乡镇人口：城关镇38127苏店镇30995萌城镇29696西火镇18054郝家庄乡19718高河乡13790司马乡11283贾掌乡16396西故县乡11945西池乡12275柳林乡10410北呈乡22645东和乡14404屈家山乡6721师庄乡6177八义乡18983赵村乡9496南宋乡8226王坊乡15921东火乡7974（根据第五次人口普查数据；单位：人） ？年，长治县辖4镇16乡，254个行政村：城关镇、苏店镇、荫城镇、西火镇、西故县乡、赵村乡、郝家庄乡、司马乡、高河乡、东和乡、贾掌乡、南宋乡、柳林乡、北呈乡、八义乡、王坊乡、东火乡、师庄乡、西池乡、屈家山乡。 以下地名与长治县面积相当：四川阿坝阿坝县安斗乡云南西双版纳州勐腊县瑶区乡云南普洱宁洱县勐先镇黑龙江牡丹江阳明区磨刀石镇四川甘孜九龙县汤古乡青海海北州海晏县青海湖乡新疆喀什地区英吉沙县萨罕乡黑龙江伊春嘉荫县常胜乡广西河池天蛾县向阳镇青海西宁市湟源县日月乡云南大理州永平县北斗乡四川绵阳平武县虎牙藏族乡
长治县特产列表
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西陕韭菜
西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红，叶嫩绿，清香味浓，营养丰富，以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜，根微红，叶嫩绿，闻之香味扑鼻，食之味纯爽口，十里... [全部]
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上党揪片
上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村，揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道，食之有... [全部]
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上党“浇肉面”
上党 “浇肉面”、晋东南 “臊子面”是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴，早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。 无论机制面，还是手工面，卤子必须是煎肉片，故得名 “浇肉面”。 制作浇肉面的卤子时，将炒锅... [全部]
