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抚州介绍

nbsp;nbsp;nbsp;地处江西省东部,东邻福建、靠近闽南“金三角”经济区,南邻石城、宁都,西连永丰、新干和丰城,北接进贤、余江和余干。下辖一区十县(临川区、南城县、黎川县、南丰县、崇仁县、乐安县、宜黄县、金溪县、资溪县、广昌县、东乡县)。br nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;全市人文景观、自然景观多姿多彩。在100多处主要景观中省级风景名胜区及文物保护单位24处,自然保护区l处。南城有“洞天福地”麻姑山,乐安有“江南绝顶三雄”大华山,宜黄有我国佛教曹洞宗创始人之一的本寂墓所在地曹山寺,金溪有始建于唐朝的千年古刹“疏山寺”,临川有王安石纪念馆、汤显祖纪念馆,南丰有曾巩纪念馆。另外,近年发现的乐安流坑古文化村,为汉儒董仲舒后代聚居地,不仅大量保存了明清两代建筑风格,而且留有董氏家族原始族谱和众多匾刻、铭文,既有引人入胜的观赏价值,又有发人深思的史料价值;专家称之为“千古一村”。nbsp;nbsp;br 以下地名与抚州面积相当:河南信阳江西九江甘肃省酒泉金塔县青海黄南州内蒙古鄂尔多斯杭锦旗广西柳州江西宜春广东清远市福建龙岩内蒙古呼伦贝尔鄂温克族自治旗新疆克孜勒苏州乌恰县新疆喀什地区巴楚县

临川区
临川区
南城县
南城县
黎川县
黎川县
南丰县
南丰县
崇仁县
崇仁县
乐安县
乐安县
宜黄县
宜黄县
金溪县
金溪县
资溪县
资溪县
东乡县
东乡县
广昌县
广昌县

抚州特产列表

乐安驴肉
乐安驴肉

乐安菜肴驴肉为正宗祖传,由崔姓祖先(现居广饶镇十一村)研制,始于清代。同治十二年(1873 年)由县城崔武举奉荐北京御膳房兵部差务府,专供食用,久负盛名。 本品选料精细,以纯真健壮的毛驴,采用百年老... [全部]

米粉肉
米粉肉

米粉肉也叫粉蒸肉。先将带皮五花肉切成4至5cm长,宽为5至6mm,嫌太油的话可加入肉排或瘦肉,然后用一器皿倒入酱油、食盐、料酒、味精或鸡精等(这些调料视肉量多少而定),还可根据自己的口味酌情增加调料... [全部]

乐安毛边纸
乐安毛边纸

明末江西出产竹纸,纸质细腻,薄而松软,呈淡黄色,没有抗水性能,托墨吸水性能好,既适于写字,又可用于印制古籍。因明代大藏书家毛晋嗜书如命,好用竹纸印刷书籍,曾到江西大量订购稍厚实的竹纸,并在纸边上盖一... [全部]

乐安花猪
乐安花猪

乐安花猪曾因其肉质细嫩、香甜可口而被列为江西省著名的地方猪种。后来,随着生猪大规模养殖,个子小、生长速度慢的乐安花猪逐渐被市场抛弃,甚至濒临绝迹。如今,随着人们生活质量的提高,乐安花猪的美味又重新唤... [全部]

乐安霉鱼
乐安霉鱼

又称“状元鱼”,相传是南宋高宗赐名,属乐安本土风味食品。其制作多在冬季进行,有冷藏设备可长年制作。多用草鱼,也有用大头鱼、鲤鱼等。其制作的方法如下:将鱼剖除腹腔内脏物(有的还将鱼头切去)倒挂晾干后,... [全部]