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蚌埠市介绍

蚌埠市是安徽省直辖市,蚌埠因古代盛产河蚌而得名,有“珍珠城”的美誉。 蚌埠港是千里淮河第一大港,可四季通航江苏、上海、浙江、江西等省市,还可以借助已开放港口通达海外。蚌埠是纵贯我国东部地区南北的大动脉——京沪铁路的一等客站,并经淮南线与京九铁路相连。 蚌埠市地处淮河流域,四季分明,气候温和。农副产品资源丰富,盛产粮、油、蔬菜、肉类和水产品等。其中固镇花生产量居全国前列,怀远石榴在国内享有盛誉,五河螃蟹蜚声海内外。 蚌埠市风景秀丽,名胜荟萃。市东龙子湖风景区湖光山色,交相辉映,近有汤和墓、水上乐园、淮河风情园,东邻明皇陵、中都城、龙兴寺、白石山森林公园;西郊荆涂二山隔河相对,相传大禹曾会诸侯于涂山,还在此娶涂山氏为妻。现存有禹王宫、启母石以及型山上的白乳泉、卞和洞等诸多名胜散落在青山绿水间。 随着蚌埠新区建设的加快,一个集现代商务、大学园区、风景旅游、行政办公为一体的二十一世纪生态型城市——蚌埠,将呈现在你的眼前。 以下地名与蚌埠市面积相当:山东淄博内蒙古赤峰市松山区四川绵阳平武县西藏那曲索县内蒙古巴彦淖尔乌拉特后旗巴音前达门苏木新疆博尔塔拉州温泉县青海海西州格尔木市大格勒乡新疆和田地区皮山县瑙阿巴提乡西藏那曲安多县扎曲乡云南曲靖会泽县湖南怀化沅陵县云南保山腾冲县

龙子湖区
龙子湖区
蚌山区
蚌山区
禹会区
禹会区
淮上区
淮上区
怀远县
怀远县
五河县
五河县
固镇县
固镇县

蚌埠市特产列表

蚌山区石榴
蚌山区石榴

蚌山区石榴 蚌山区石榴栽培历史悠久,品质优异久负盛誉,据传从唐代已有栽植,到了清代怀远石榴已诸正史,怀远县志中记有:“榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳。”可见,石... [全部]

老蚌怀珠
老蚌怀珠

乃蚌埠名肴,系将蚌肉煮熟剖开夹虾丸,再佐以清汤,河鲜合味,堪称一绝。 香炸琵琶虾 [全部]

香炸琵琶虾
香炸琵琶虾

香炸琵琶虾是淮北传统名菜,以虾馅先蒸定型,再裹酥糊沾上芝麻仁炸制而成,因为形似琵琶,尤其是弯弯曲曲的虾尾犹如琵琶轴而得名。该菜外层酥脆,虾馅鲜滑,吃时可以花椒盐,甜面酱相佐,味道更美。 朱洪武豆腐 [全部]

朱洪武豆腐
朱洪武豆腐

又名“凤阳酿豆腐”,是明太祖朱元璋的宫廷菜之一,也是沿淮地区的传统名菜。 传说:明朝开国皇帝朱元璋(年号洪武)幼时,因家境贫困靠乞讨度日。有一次,他在凤阳城内讨到一块“酿豆腐”,吃后感觉颇有滋味,便... [全部]

奶汁肥王鱼
奶汁肥王鱼

肥王鱼又称淮王鱼、回王鱼,仅产于凤台峡山口一带数十里长的水域,其肉肥嫩细腻,味道极鲜,“胜似松江鲈鱼美”,为鱼中珍品。 相传西汉淮南王刘安喜食肥王鱼,一次宴众大臣,因人多鱼少,厨师以其它鱼混充,被刘... [全部]