贵州介绍
遵义会议会址贵州省GuiZhouProvince 贵州省简称“黔”和“贵”，是一个山川秀丽、气候宜人、资源富集、民族众多的内陆山区省。 唐为黔中道；宋属夔州路；元属湖广行省；明置贵州土司，是为贵州得名的开始，后置贵州布政使司；清改贵州省，省名至今未变。 贵州行政区域组成部分：贵阳市、六盘水市、遵义市、安顺市、铜仁地区、毕节地区、黔西南州、黔东南州、黔南州 贵州地处云贵高原，介于东经103°36′～109°35′、北纬24°37′～29°13′之间，东靠湖南，南邻广西，西毗云南，北连四川和重庆，东西长约595千米，南北相距约509千米。全省土地总面积17616红枫湖7平方千米，占全国总面积的1.8%。 贵州是一个多民族省份，它那奇特的山水风光、浓郁的民族风情、古朴多彩的文物古迹、宜人的气候，吸引着越来越多的海内外宾朋。
贵州特产列表
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红油炸糕
主料：大米500克，黄豆100克，米饭75克 辅料：猪肉250克，菜籽油1千克(实耗75克)，折耳根粒20克，食盐3克，姜末、葱花各10克，酱油10克，味精2克，红油100克(以上原料为10个量) ... [全部]
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擂茶粑
主料：糯米6千克，赤小豆2.5千克，苏麻1千克 辅料：菜籽油2.5千克，猪油500克，食盐250克，花椒粉50克 制作过程： 将苏麻淘洗干净，滤干水分，炒熟舂茸，放入锅内加水煮沸，搅拌除去表皮，放适... [全部]
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灌粑
灌粑 主料：糯米、新鲜猪血、猪大肠 辅料：花椒、盐、胡椒、或加半肥瘦猪肉 制作：先将糯米蒸熟，然后把新鲜猪血、花椒、盐、胡椒、或加半肥瘦猪肉与糯米饭一同拌均匀，再将猪大肠洗净滴干水。最后把拌好的糯米... [全部]
