南平介绍
南平,俗称闽北.是福建最早开发的内陆腹地,新时器时期,是古越人栖息之地.闽北地灵人杰,名流辈出,历史上出将入相的有17位,如李刚、杨荣等。世界法医学鼻祖宋慈,历史学家袁枢,文学家严羽,词人刘永等均出自闽北,著名理学家朱熹一生71年有40余年在闽北度过。 闽北山岭耸立,低丘起伏,河谷与山涧小盆地错综其间,形成以丘陵为主的低山区地貌特征。闽北历史上曾有“闽邦邹鲁”和“道南理窟”之称。勤劳在闽北人民发明了在中国印刷史上最早出现的顺昌竹纸和先进的建阳麻沙雕板印刷技术,制造了在中国瓷业史上占有重要地位的黑釉瓷器,并形成了驰名中外的利来工艺。 闽北山川秀丽,文物古迹众多,发展旅游业有着得天独厚的条件,目前,以国家首批公布的重点风景名胜区,国家级旅游度假区武夷山为中心,联结武夷山自然保护区;南平茫荡山、九峰山;建瓯归宗岩、万木林;松溪甚庐山;政和洞宫山;浦城溪盖山;建阳宋慈窑址;武夷山汉城遗址;邵武熙春园。李刚祠,锦溪;光照乌君山等150多处景点的闽北旅游网络已经形成。 以下地名与南平面积相当:贵州黔南州黑龙江双鸭山河南南阳广西河池罗城县东门镇内蒙古锡林郭勒盟苏尼特右旗新疆和田地区墨玉县贵州毕节市青海海西州天峻县吉林白城市新疆博尔塔拉州甘肃省庆阳陕西汉中市
南平特产列表
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冬笋炒底
冬笋炒底是福建南平的特色风味菜。它是以鲜冬笋为原料的季节性特产佳肴,其特点,笋茎带金黄色,香嫩,其味清香,吃口嫩脆。制法,先将冬笋砍头去壳放入水中浸泡,捞出煮熟。然后再将冬笋、五花肉、黄花菜切成茎形... [全部]
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南平菊花鱼
菊花鱼是南平的一道传统风味造型热菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵阵诱人的芳香;吃起来口感外酥里嫩,酸甜爽口。多年来,此菜一直长兴不衰,深受各地食客的喜爱,尤其是妇女及儿童。其... [全部]
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幔亭宴
幔亭宴是南平武夷山具有传奇色彩的神仙宴。而今,坐落在幔亭峰下的各旅游宾馆重新摆起了幔亭宴。席上有武夷山产的土菜:武夷晨曦冷盘,南瓜脯、酸辣芽丝、茄子干、腌蕨苗、薰味田龙等十个小碟;以特色菜:文公迎宾... [全部]