南平介绍
南平,俗称闽北.是福建最早开发的内陆腹地,新时器时期,是古越人栖息之地.闽北地灵人杰,名流辈出,历史上出将入相的有17位,如李刚、杨荣等。世界法医学鼻祖宋慈,历史学家袁枢,文学家严羽,词人刘永等均出自闽北,著名理学家朱熹一生71年有40余年在闽北度过。 闽北山岭耸立,低丘起伏,河谷与山涧小盆地错综其间,形成以丘陵为主的低山区地貌特征。闽北历史上曾有“闽邦邹鲁”和“道南理窟”之称。勤劳在闽北人民发明了在中国印刷史上最早出现的顺昌竹纸和先进的建阳麻沙雕板印刷技术,制造了在中国瓷业史上占有重要地位的黑釉瓷器,并形成了驰名中外的利来工艺。 闽北山川秀丽,文物古迹众多,发展旅游业有着得天独厚的条件,目前,以国家首批公布的重点风景名胜区,国家级旅游度假区武夷山为中心,联结武夷山自然保护区;南平茫荡山、九峰山;建瓯归宗岩、万木林;松溪甚庐山;政和洞宫山;浦城溪盖山;建阳宋慈窑址;武夷山汉城遗址;邵武熙春园。李刚祠,锦溪;光照乌君山等150多处景点的闽北旅游网络已经形成。 以下地名与南平面积相当:贵州黔南州黑龙江双鸭山河南南阳广西河池罗城县东门镇内蒙古锡林郭勒盟苏尼特右旗新疆和田地区墨玉县贵州毕节市青海海西州天峻县吉林白城市新疆博尔塔拉州甘肃省庆阳陕西汉中市
南平特产列表
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建盏
建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称“釉泪”、“釉滴珠”。这是建盏... [全部]
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南煎猪肝
南煎猪肝是福建的特色小吃。 猪肝营养丰富,具有明目补血之功,是良好的滋补品。“南煎猪肝”呈酱红色,外润内嫩,味道鲜美,佐酒甚宜。 原料:猪肝五两。 调料:酱油二钱,五香粉三分,黄酒二钱,葱段二钱,熟... [全部]
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建郡扁肉
建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在馅上。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉”,与其他地方的“切肉”不同。肉质纯净,新鲜脆嫩。一般取凌晨宰的生猪新... [全部]