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泉州介绍

泉州市位于福建省东南沿海,辖鲤城、丰泽、洛江、泉港4区,石狮、晋江、南安3市,惠安、安溪、永春、德化、金门5县。为著名侨乡、台湾汉族同胞主要祖籍地。是“海上丝绸之路”的起点,国务院首批公布的24个历史文化名城之一. 泉州素有“海滨邹鲁”之誉,人文荟萃,文化昌盛,中西文化长期在这里交流汇聚,造就了灿若繁星的文化名人,留存了以南戏、南音、南少林为代表的辉耀古今的文化遗产和大量世人罕见的中外历史文化瑰宝。属国家级文物保护单位的有开元寺、老君岩、清净寺、伊斯兰教圣墓、草庵等中世纪世界几大宗教的寺院;有洛阳桥、安平桥、崇武古城等传统建筑精品,又有九日山摩崖祈风石刻等见证着宋元时期泉州与外国商人友好交往的遗址,还有民族英雄郑成功墓、著名的民间信仰宗庙天后宫、德化屈斗宫古窑址等12处。省级文物保护单位有37处,市级文物保护单位200多处。到处弥漫着浓厚的乡土文化气息,梨园戏、木偶戏、高甲戏、打城戏古朴幽雅,中世纪宫廷音乐“活化石”南音,被海外游子视为最亲切的乡音。德化瓷器、惠安石雕、鲤城木偶头、安溪乌龙茶、永春老醋等土特名产,闻名遐迩,是馈赠亲朋挚友的上乘礼品,远销海内外。 泉州是我国著名侨乡和台湾汉族同胞的主要祖籍地。目前分布在世界100多个国家和地区的泉州籍华侨华人达600多万人,港澳同胞68万多人;在台湾汉族同胞中,有44.8%约900多万人祖籍泉州。长期以来,泉州的广大海外乡亲和台胞爱国爱乡,为我市的各项建设事业作出了重大贡献。 邮政编码:362000区号:0595以下地名与泉州面积相当:新疆乌鲁木齐市浙江省金华广东惠州市新疆阿勒泰地区阿勒泰市青海海西州乌兰县新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县达布达尔乡内蒙古呼伦贝尔莫力达瓦旗广西钦州新疆喀什地区麦盖提县四川甘孜德格县山东青岛山西朔州

鲤城区
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丰泽区
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洛江区
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泉港区
泉港区
惠安县
惠安县
安溪县
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永春县
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德化县
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金门县
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石狮市
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晋江市
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南安市
南安市

泉州特产列表

德化淮山
德化淮山

福建 德化县农业科学研究所 德化县龙浔镇、浔中镇、雷峰镇、盖德镇、三班镇、上涌镇等18个乡镇。地理坐标为东经117°55′00″~118°32′00″,北纬25°23′00″~25°56′00″。德... [全部]

德化梨
德化梨

德化梨 德化梨是1996年从台湾引进新世纪梨等选育而成的新品种。近几年来,受全球气候变暖的影响,德化县戴云山南部的新世纪梨等品种花芽不能正常休眠越冬,造成大幅度减产甚至绝收。为解决这一问题,德化县进... [全部]

柠檬香鱼
柠檬香鱼

柠檬香鱼 材料:香鱼2条、柠檬1个、姜3片、盐1/4小匙 做法: 1、柠檬洗净、去除内脏,洗净,沥干,均匀秣抹上盐,鱼肚塞姜片,包入铝箔纸中,移入烤箱,以120-150摄氏度烤10分钟,取出,倒出血... [全部]

木瓜黄豆猪脚汤
木瓜黄豆猪脚汤

木瓜黄豆猪脚汤 原料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。 操作: 1、先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。 2、煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。 3、... [全部]

醋溜青椒
醋溜青椒

醋溜青椒 材料:青椒2个、酥炸粉1杯、清水半杯、番茄酱3大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐半茶匙、清水4大匙、芡汁半大匙。 做法: 1、青椒洗净、剖开、去籽,切长宽条。 2、将酥炸粉、清水半杯调匀成面糊,... [全部]