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丽水介绍

丽水,又叫“浙江绿谷”。她位于中国浙江省的西南部,与中国市场经济发源地之一温州相邻。丽水古称处州,始名于隋开皇九年(公元589年),迄今已有1400多年历史,历为州、郡、路、府驻地,是浙西南政治、经济、文化中心,市区设在莲都区,下辖莲都、龙泉、青田、缙云、松阳、遂昌、庆元、云和、景宁九县(市、区),总面积1.73万平方公里,总人口248万。 丽水资源丰富、生态优良、山青水秀、风光优美。丽水是国家级生态建设示范试点地区。森林、水能、绿色产品、矿产、野生动植物等占全省首位。全市森林覆盖率79.1%,被誉为“浙南林海”和“华东天然氧吧”。八百里瓯江贯穿全境。国家级风景名胜区仙都、国家级自然保护区凤阳山——百山祖、九龙山等浙江绿谷“十大峡谷”和“十佳景点”神奇而美丽,是科学考察、观光旅游、休闲养生的最佳去处。 丽水古迹众多、文化灿烂。有新石器时代晚期文化遗址——遂昌好川文化;有宋代中国五大名窑之一的龙泉青瓷哥窑遗迹;有1500年历史的古代水利工程通济堰;有北宋时期的松阳延庆寺斜塔;有明代著名剧作家、《牡丹亭》作者汤显祖的故居。有享誉国内外的民间工艺品龙泉青瓷、宝剑,青田石雕,遂昌黑陶。还有独具民族文化特色的全国唯一的畲族自治县景宁。摄影和“巴比松”油画独具魅力。“中国摄影之乡”使丽水成为摄影艺术中的一颗耀眼的明珠。 位置:位于浙西南边陲,与福建省毗邻。北接金华、衢州,东连台州、温州。 气候:丽水地属亚热带,傍山近水,兼具海洋性及山地气候特性,且林木葱茏,因此冬暖夏凉,气候四季宜人。 面积:总面积1.73万平方公里 行政区划:现辖莲都区、龙泉市和缙云、青田、景宁、云和、松阳、遂昌、庆元七县。其中,景宁是我国唯一一个畲族自治县,青田是浙江省重点侨乡之一。 景观:目前拥有缙云仙都、青田石门洞、丽水南明山、东西岩等国家级、省级风景区多处;龙泉凤阳山——庆元百山祖等国家级、省级自然保护区3处;仙宫湖等省级森林公园7处;龙泉大窑遗址等国家级、省级文保单位17处,自然和人文景观如群星璀璨,交相辉映。丽水是全国最大的畲族聚居地,景宁是全国唯一的畲族自治县。人们可以在这里领略到畲族的传统文化和多彩的服饰、饮食、婚嫁、宗教等习俗风情。 以下地名与丽水面积相当:青海海西州德令哈市冷湖镇青海海西州德令哈市怀头他拉镇贵州铜仁市安徽六安市新疆昌吉州木垒哈萨克自治县湖南常德陕西宝鸡市黑龙江大兴安岭漠河县吉林白山市广东韶关市广西崇左内蒙古包头市达尔罕旗

莲都区
莲都区
青田县
青田县
缙云县
缙云县
遂昌县
遂昌县
松阳县
松阳县
云和县
云和县
庆元县
庆元县
景宁县
景宁县
龙泉市
龙泉市

丽水特产列表

炒乌饭
炒乌饭

每年农历四月初八前,山民们都要上山采乌饭槎(俗称乌饭芦),用其叶汁浸糯米,成黑色,蒸熟,拌入红糖、香菇末、腊肉末、墨鱼干丝等,用油炒和,四月初八食用,并广赠亲友。旧时竹垟畲乡一带山民还要抬着“乌饭佛... [全部]

糖年糕
糖年糕

糯米拌籼米,水浸透,磨水粉渍干,拌入红糖,食油蒸熟。每家除夕前制好,年初一吃糕,“糕”谐“高”,寓“年年高”。旧时春节期间糕饼店亦出售小块糯米制香糕,包以红绿纸,供春节间祭祀及分赠孩童,亦取“年年高... [全部]

龙南田螺
龙南田螺

龙南田螺 龙南乡系龙泉海拔最高的乡镇,这千米以上的田垅里所产的高山田螺,个大,壳脆肉嫩,加上紫苏、生姜和青椒等佐料,味道特别鲜美,系一方名菜。 屏南金栗炖金鸡 [全部]

屏南金栗炖金鸡
屏南金栗炖金鸡

金栗又名锥栗、珍珠栗,果实如板栗为刺苞,苞内有坚果一粒,底圆而上尖,其形如锥。主产地在龙泉屏南镇金林村,故名金栗。它不仅含蛋白质高,而且还含有胡萝卜素,抗坏血酸,以及钙、磷、钾等成份,为老年体弱者补... [全部]

油老鼠
油老鼠

一种颇有特色的面粉油炸食品,因形似老鼠,故叫油老鼠,做法是将面粉搅成浆糊状,摊平,馅入萝卜丝,同时拌入青葱和辣味,然后将馅合拢成老鼠饼状,轻轻放入油锅里滚炸,当饼色现出金黄色时,即可出锅,趁热享用,... [全部]