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金华介绍

 水通南国三千里,气压江城十四州”,著名女词人李清照的诗句生动概括了金华的重要位置和雄伟气势。金华市位于浙江省的中部,为省辖地级市,界于东经119゜14′-120゜46′30″,北纬28゜32′-29゜41′,南北跨度129公里,东西跨度151公里,土地面积10918平方公里,2001年末人口447.94万人,其中市区91.34万人。为亚热带季风气候,四季分明。   金华的市树为樟树,市花为山茶花。     金华建制久远,古属越国地,秦入会稽郡,三国吴宝鼎元年(266年)置郡始名东阳,历名金华、婺州,或设郡、州、路、府,或设道、区、专区和地区,1985年5月,国务院批准撤消金华地区,分设金华、衢州两市,实行市辖县体制。2000年12月31日,国务院批准撤消金华县,并将其与原婺城区辖区作了调整,设立金东区。现金华市下辖婺城、金东2区及兰溪、义乌、东阳、永康4市和武义、浦江、磐安3县。    金华的山水和人文旅游资源十分丰富。金华山川秀丽奇绝,国家级风景区双龙洞早已蜚声中外,省级风景区永康方岩、兰溪六洞山地下长河、浦江仙华山、武义郭洞-龙潭、磐安花溪、东阳花都-屏岩、汤溪九峰山等,或为山奇,或为水秀,可谓各擅胜场。金华的文物古迹与奇山秀水交相辉映,有国家级文保单位10处,省级文保单位37处,县(市)级文保单位300多处,馆藏文物达3万多件。各处古迹遗址如颗颗明珠,点缀于八婺大地。太平天国侍王府、宋代名刹天宁寺、八咏楼、五峰书院等胜迹及诸葛八卦村、俞源太极村等神秘村落以及东阳卢宅等令游客流连忘返。传统与现代交融、人称东方好莱坞的横店影视城也已成为广大影视工作者和游客心中的福地。古婺风情多姿多彩,斗牛、道情、龙灯、浦江抬阁、永康《十八蝴蝶》、磐安龙虎大旗等民俗风情各具特色,引人入胜。 属亚热带季风气候,四季分明,年温适中,有明显的干、湿季节。春早秋短,夏季长而炎热,雨量丰富,冬季光温互补。光、热、水条件优越,时空分布不均衡。气候水平差异较小,盆地小气候多样,有一定的垂直差异。气象灾害频繁,影响较大。年平均气温17.3℃-18.2℃。全年降水量普遍偏少,总降水量在1109.0毫米-1305.2毫米之间。6月初进入梅汛期,降雨连续时间较长,但降雨总量和强度不大。年日照时数1528.8-1808.9小时。    金华传统名优特产有金华火腿、东阳木雕、义乌南枣、金丝蜜枣、金华佛手、宣平莲子等。它们有的曾被列为贡品,有的多次在国内外博览会上获奖。 金华物华天宝、人杰地灵。金华人民立足深厚的传统文明与文化,并正以自己的智慧与勤奋创造崭新的历史。 以下地名与金华面积相当:广东惠州市新疆乌鲁木齐市福建泉州新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克县达布达尔乡内蒙古呼伦贝尔莫力达瓦旗新疆喀什地区麦盖提县四川甘孜德格县新疆阿勒泰地区阿勒泰市青海海西州乌兰县山东青岛广西钦州山东济宁

婺城区
婺城区
金东区
金东区
武义县
武义县
浦江县
浦江县
磐安县
磐安县
兰溪市
兰溪市
义乌市
义乌市
东阳市
东阳市
永康市
永康市

金华特产列表

清炖石蛙
清炖石蛙

将石蛙腿切成丁,猪肉切粒,火腿切粒。石蛙腿洗净,焯水,另起锅焊香葱、姜,放人上汤,加入石蛙腿、猪肉粒,火腿粒,放人调料。用高压锅蒸煮五六分钟即可。( 金华)清炖石蛙图片欣赏清炖石蛙图片欣赏清炖石蛙图... [全部]

沙锅牛腩方千
沙锅牛腩方千

原料:方干16块,熟牛腩150克,水发香菇100克,鸡汤1000克,桂皮,茴香,胡椒粉,辣酱,香菇素,精盐,味精,酱酒,白糖,葱姜油等务用 特点:口感膨松,干香,汤汁味美醇香。( 金华)沙锅牛腩方千... [全部]

宣平馄饨
宣平馄饨

把精肉切成末加盐、味精、酒,制成馅心。然后馄饨 皮把馅心包好,放入开水锅中,水开即可装碗,碗中放少许盐、味精、熟猪油、葱花。( 金华)仙华丸子羹 [全部]

仙华丸子羹
仙华丸子羹

选用甜酒酿,糯米粉,西瓜,香瓜,哈密瓜,白糖,湿淀粉等原料 糯米粉加热水调合成团,做成小圆丸子,水果切成粒,小丸子氽熟后用水泡清待用,甜酒酿下锅加入清水,白糖烧开后放入水果粒小丸子勾芡出锅 该菜色彩... [全部]

咸菜焖肉
咸菜焖肉

将猪肋肉洗净,切成2厘米的小方块,在沸水锅中氽1分钟后,用冷水再洗一次。往炒锅中舀入清水250克,加酱油、八角、桂皮,放进肉块,用旺火煮10分钟,将咸菜,白糖落锅,改用中火烧至卤汁将干时,拣去八角、... [全部]