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常州介绍

常州 常州地处长江中下游,南濒太湖、北靠长江,与上海、南京两大城市等距相望,与苏州、无锡联袂成片,构成以经济发达而著称的“苏锡常”地区,是长江下游金三角地区重要的中心城市之一。 常州历史悠久,人文荟萃,是一座历史文化古城。有文字记载的历史有2500多年,春秋时期政治家季札、明代民族英雄唐荆川、清代著名画家恽南田、文学家赵翼、思想家龚自珍、近代革命家-、张太雷、恽代英以及科学家华罗庚均出自常州。常州现代工业起步较早、发展较快、是一座新兴工业城市。 常州市地理位置优越,地处中纬度,离海较近,气候温和湿润,年平均气温15.4摄氏度,降水量1071.5毫米,雨日127.5天,日照时间2047.5小时,无霜期227.6天,常年主导风向东南偏东。干湿冷暖,四季分明,属北亚热带季风性湿润气候区。春季,大致自3月26日至5月31日,为期67天,盛行东南风,是春耕生产的季节。夏季,大致自6月1日至9月20日,持续112天,为高温多雨季节,降水量占全年的40%。秋季,大致自9月21日至11月20日,为期61天,晴好天气为主,平均日照率在50%以上,气候凉爽宜人,对农作物的生长、成熟极为有利。冬季,大致自11月21日至次年3月25日,历时125天,是四季中最长、最冷、最干燥的季节,每年3月12日左右是植树造林的好时机。 以下地名与常州面积相当:四川自贡广西来宾兴宾区内蒙古锡林郭勒盟西乌珠穆沁浩勒图高勒镇新疆巴音郭楞州和静县巴音布鲁克镇新疆塔城地区塔城市内蒙古乌兰察布商都县内蒙古呼伦贝尔额尔古纳市蒙兀室韦苏木西藏日喀则市仲巴县琼果乡云南大理州云龙县黑龙江齐齐哈尔富裕县新疆乌鲁木齐市乌鲁木齐县黑龙江佳木斯桦南县

天宁区
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武进区
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溧阳市
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金坛区
金坛区

常州特产列表

金坛雀舌
金坛雀舌

特定品质 金坛雀舌:产于江苏省金坛市方麓茶场。以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一。金坛雀舌成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直;冲泡后香气清高,色泽绿润,滋味鲜爽... [全部]

水晶肴蹄
水晶肴蹄

原料:去爪猪蹄膀100只(只重1500克),葱段250克,姜片125克,硝水(以1:166调制)3000克,明矾30克,粗盐13.5千克,绍酒250克,花椒75克,八角75克。 制法: 1、将猪前蹄... [全部]

小米蒸排骨
小米蒸排骨

用料: 猪签排500克,小米150克,红豆瓣15克,菜籽油15克,料酒10克,冰糖8克,甜酱5克,精盐2克,味精10克,大葱10克,老姜5克,麻油10克。 制作方法: 1、排骨洗净,斩成4厘米长的节... [全部]

酸鱼
酸鱼

酸鱼是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。 酸鱼 五香大排 [全部]

五香大排
五香大排

原料:新鲜大排3条(每条2500克),上等酱油1500克,绍酒500克,大、小茴香、生姜、沙姜各少许,精盐15克,甘草15克,桂皮少许,草果75克,花椒25克,冰糖750克,味精5克。 制法:1、制... [全部]