广东介绍
广东位于中国大陆最南部，南临南海，海岸线总长3368公里，岛屿众多。全省地处低纬度，北回归线横贯陆地中部。地势北高南低，境内山地、平原、丘陵交错。河流大多自北向南流，主要有珠江、韩江、鉴江等。最长的珠江由西江、北江、东江汇流而成，长2122公里，是中国第三大河流。南海沿岸的珠江三角洲、韩江三角洲土地肥沃，是著名的鱼米之乡。 广东作为中国文化的交融点，对各种文化兼容并蓄，博采众长，而独具多元文化的奇幻特色。它是中国社会变化的万花筒，其中展现的既有历史文化的源远流长，也有现代经济大潮和生活时尚的崭新表现，更有中国社会未来走向的演示。解岭南人的生活风情，是许多来粤旅游者的兴趣焦点之一。 广东省古时候一直是“百越之族”居住的地域，清政府在这里设置了广东省，于是广东的名称沿用至今。 这里自古就是我国的富庶之地，早在秦汉时代已经有对外贸易和文化交流活动，到近代，广东更是成为商业发达的地区。由于地理条件及历史渊源，这里也是华侨之乡，许多侨民出于对家乡的眷恋之情都会经常回乡，促进了广东省旅游业的发展。
广东特产列表
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法式焗蜗牛
法式焗蜗牛 法式焗蜗牛是越秀区中国大酒店的招牌菜之一，其味香、质嫩，食后令人回味无穷，为法国蜗牛菜代表作之一。 原 料 鲜活蜗牛12只，水发香菇、冬笋各50克，蘑菇75克，火腿25克，色拉油100克... [全部]
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冰山豆腐
冰山豆腐 冰山豆腐是大可以酒店的招牌菜之一，几乎是所有食客的必点菜目。冰山豆腐自1998年研制成功以来，曾多次在许多国际性的美食节及烹饪大赛上获得金奖，在2002年更被中国贸易部授予“中国名菜”的称... [全部]
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药秘鱼头火锅
药秘鱼头火锅 近年伴随着“吃鱼聪明，吃鱼头更聪明”之说，无论是粤式还是川式，鱼头火锅都以大热姿态出现。其实早在六年多前，“观鹭台”的药秘鱼头锅就以“广州第一家”著称，后来某山房推出的鱼头火锅，秘方也... [全部]
