商洛市介绍
商洛市地处陕西省东南部，与豫、鄂、两省接壤，跨长江、黄河两大流域。辖商州、山阳、丹凤、商南、镇安、柞水一区六县。总面积19293平方公里，人口240万。市0所在地商州区是陕南重镇之一。商洛市距西安110公里，西康铁路、西南铁路、312国道及建设中的西南、西合高速公路从境内穿过，交通十分便捷。区内通讯设施完善，电力供应充足，是国内外企业家投资的理想场所。目前已形成现代中药、绿色食品、矿产建材三大支柱产业体系。 商洛属亚热带向暖温带过渡性半湿润山地气候，有良好的土壤和水质条件，生态植被状况良好，是全国生态建设示范城市之一。独特的地域气候和水质土壤条件，孕育了商洛生物资源的多样性，素有“天然药库“之美誊。据普查，《全国中草药资源汇编》收载的2002种中草药中，我市就有1192种，被列入新版药典的有265种。现已发展中药材83万亩，规划化种植30万亩。现已建成丹参、山茱萸、天麻、杜仲、黄芩、桔梗、柴胡、全蝎、金银花、薯蓣等10个药源基地，是国家丹参、薯蓣规范化种植示范基地，是陕南现代中药产业基地的核心市。 以下地名与商洛市面积相当：云南玉溪峨山县富良棚乡湖南郴州江西上饶鄱阳县游城乡内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗新疆克孜勒苏州乌恰县内蒙古呼伦贝尔鄂温克族自治旗福建龙岩广东清远市云南西双版纳州云南保山湖北襄阳市内蒙古呼伦贝尔根河市
商洛市特产列表
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洛南锅盔
锅盔，一种烤制的面食。一个废旧油桶，揭去上盖，里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人，一人称白案，负责在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，... [全部]
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寺坡橡子凉粉
在洛南县，寺坡的橡子凉粉历史悠久。寺坡乡南山盛产橡树，人们把成熟的橡子打回来，去外壳，晾晒干，然后打成淀粉，再用淀粉做凉粉，每公斤橡子可以做2公斤凉粉。橡子凉粉制作工艺较复杂，尤其是对水的要求十分严... [全部]
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杏醋
洛南人用杏做的醋颜色赫红，香味扑鼻，具有常食补胃，强身健骨诸功效。 做法：把成熟的杏子取出核，放进瓷瓮用木棍捣，捣烂后盖严。3个月后杏就变酸，这时取出和干净的麸皮拌在一起，捂上两天后倒在白布包里压实... [全部]
