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保定介绍

保定是河北省省辖市。位于河北省中西部,与京津呈三足鼎立之势,相距均约140公里。西界山西省,北邻北京市、张家口市,东临廊坊市、沧州市,南接石家庄市、衡水市。保定历史悠久,是尧帝的故乡,春秋、战国时期,燕、中山就在境内建都,具有三千多年历史,是全国历史文化名城。保定区位优越,市场广阔。京广铁路、京深高速纵贯南北,神黄铁路、津保高速横跨东西。 辖3个市辖区、18个县,代管4个县级市。市人民0驻新市区。 新市区 南市区  北市区 涿州市 定州市  安国市  高碑店市 满城县(满城镇) 清苑县(清苑镇) 涞水县(涞水镇) 阜平县(阜平镇) 徐水县(安肃镇) 定兴县(定兴镇) 唐 县(仁厚镇) 高阳县(高阳镇) 容城县(容城镇) 涞源县(涞源镇) 望都县(望都镇) 安新县(安新镇) 易 县(易州镇) 曲阳县(恒州镇) 蠡 县(蠡吾镇) 顺平县(蒲阳镇) 博野县(博陵镇) 雄 县(雄州镇)以下地名与保定面积相当:黑龙江大庆广西南宁湖南永州内蒙古呼伦贝尔新巴尔虎左旗内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗湖北宜昌市甘肃省庆阳华池县山庄乡江西上饶云南昆明内蒙古锡林郭勒盟西乌珠穆沁西藏阿里措勤县云南昭通

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保定特产列表

豆腐丝
豆腐丝

豆腐丝 豆腐丝又名豆腐筋。产于河北高碑店。高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯... [全部]

白玉鸡脯
白玉鸡脯

产地:中国河北。成因:用鸡肉经油锅滑炒而成。历史:白玉鸡脯,始于清末,由保定府衙内名厨所创制。后流入菜馆,并增加了配料,制作更加精细。1983年,62个国家的外交使节前往唐山访问时,曾在鸿宾饭庄品尝... [全部]

高碑店豆腐丝
高碑店豆腐丝

又名豆腐筋。产于河北高碑店。 采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;... [全部]