白胆村位于观么乡西部，海拔900米，距乡政府所在地15公里，分为白胆自然寨和白垒自然寨，全村有三个村民小组，94户549人，村内有苗、侗两个民族，是一个民族风情多样的村。白胆村属仰阿沙湖区，辖区内高山峡谷、青山环绕，风景优美，是游人渡夏的圣地。 位于贫困山区的白胆村近年来大力调整产业结构，以山羊、缬草为龙头，用协会带动农户，社会经济得到了较快发展。现有山羊1500只，缬草种植面积200亩，年村内总产值达20万元，人民逐步摆脱困境，向新农村建设迈出稳健的步伐。 宽阔的荒山草地，较高的海拔和凉爽的气候，十分合适各种中药材种植及各种绿色食品的种植。在省委“整乡推进”扶贫项目的推动下，白胆村拓展产业发展思路，不断摸索致富路子，现又引进辣椒种植项目进行尝试性开发，取得了较好的成果。