晨洲村位于长沙湾南畔，红草镇西北部，红草埔边西北约8公里处。晨洲（原名神州）原为孤岛，四面环海，聚落沿山麓东北、西南方向呈块状公布。2009年，晨洲总人口2038人。晨洲村的经济以海水养殖为主，兼以浅海埔捞及农业，素以牡蛎养殖闻名。“晨洲蚝”以其肥、嫩、鲜、美而饮誉四方。其出产的牡蛎，捕捞的墨吉对虾（白刺虾）、斑节虾、布氏新对虾（沙虾）和膏蟹等海产品远销深圳、广州、香港等地。晒制“明蚝”（蚝脯）是晨洲村的传统手工副业。