梅州市大埔县南村村位于洲瑞镇。我村辖14个村民小组，在册户数435户，人口1683人；全村总面积4.91平方公里，耕地面积1255亩。我村年平均气温为20.7°C至21.4°C，年降雨量约为1420毫米，气候特征属亚热带季风性气候，日照、雨量充足。主要经济作物有水稻、蔬菜、花生、木薯等，村特色经济收入以水稻为主，2009年农村经济总收入为1667万元。2009年村集体经济约2.1万元。全村以纯农耕种为主，采取多种有效措施，积极塑盘抛秧等良种良法，提高农民科技意识和科学种养水平，进一步提升农业生产效益。